Zapallitos rellenos vegetarianos

Paulina Gonzalez Moncada @cook_18177316
La comida vegetariana no tiene por qué ser aburrida! Compruébalo con esta receta!
Paso a paso
- 1
Sudar la cebolla partiendo desde el aceite de oliva frío junto con la sal y pimienta, agregar las espinacas y mezclar. Luego incorporamos en queso crema y los champiñones, hasta que se cocinen
- 2
Hornear los zapallitos italianos con un poco de sal y oliva, rellenar con la espinaca y hacer un hueco en el centro donde se coloca una yema de huevo y queso granulado por el rededor. Hornear por 10 minutos a 180 grados y disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulina Gonzalez Moncada le encantará ver cómo quedó.
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