Mỳ Ý tôm

Liên Tinh Dầu
Liên Tinh Dầu @cook_4129276
Đông Anh - Hà Nội

Món ăn tây với nguyên liệu đơn giản, dễ làm, nhanh chóng và đặc biệt ai cũng thích.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 300 gmỳ ý spageti
  2. 20 contôm vừa (12 con tôm to)
  3. 1 củhành tây vừa
  4. 1 quảớt chuông
  5. 1 củtỏi
  6. 1 ítrau húng quế
  7. 2 quảcà chua
  8. Hộpnước sốt cà chua
  9. Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nguyên liệu đã sẵn sàng.

  2. 2

    Đun nồi nước luộc mỳ theo như hướng dẫn, khoảng 6-8 phút. Cho ít muối dầu ăn cho không bị dính. Vớt ra để qua nước nguội cho tơi mỳ.

  3. 3

    Tôm bóc bỏ, rạch bỏ chỉ đen trên lưng, để lại phần đầu, đuôi cho đẹp. Rửa sạch lại rồi cho ít muối, hạt nêm, hạt tiêu để ướp 5-10 phút.

  4. 4

    Băm tỏi. Cắt hành tây, ớt chuông, cà chua hạt lựu. Rau húng quế thái nhỏ bớt. Để lại 1 ít để trang trí.

  5. 5

    Cho ít bơ vào chảo, phi thơm tỏi. Cho hành tây, cà chua, ớt chuông vào xào 2 phút, cho khoảng 1/2 bát con sốt tương cà vào. Đảo đều rồi cho mỳ vào xào. Nêm hạt nêm, muối cho vừa miệng, tắt bếp.

  6. 6

    Cho ít bơ vào chảo, cho tôm vào chiên 2 mặt khoảng 2-3 phút.

  7. 7

    Cho tôm vào hỗn hợp mỳ, đảo 1 tí rồi cho rau húng quế là tắt bếp.

  8. 8

    Múc mỳ ra đĩa, bày tôm và sốt lên trên. Rồi trang trí rau thơm. Vậy là thưởng thức thôi. Uống kèm rượu trắng rất phù hợp bạn nhé!

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận (2)

Bò
@vietzombie
Cuối tuần của bà chủ thật hoành tráng và ấm cúng. Gửi chút tình yêu cho người cô đơn đi!

Viết bởi

Liên Tinh Dầu
Liên Tinh Dầu @cook_4129276
vào
Đông Anh - Hà Nội
Mình sinh năm 1983. Hiện kinh doanh Tinh dầu. Sau 6 năm lấy chồng đến nay mình mới biết nấu ăn món nọ món kia. Mọi người trong nhà mình, chồng mình đều không ngờ rằng mình có khả năng nấu ăn. Mình luôn đóng vai phụ nhặt rau, rửa rau,... hoặc làm các món ăn đơn giản nhất quả đất :). Vậy mà giờ đây chồng mình phải ngạc nhiên, các con thì luôn mong chiều về mẹ sẽ làm món gì đó và bản thân mình cũng thấy lạ là có công thức thì gì mình cũng làm được (yêu thời google, youtube, fb quá cơ). Có món mình làm 1 lần chưa hẳn thành công nhưng lại rút ra được kinh nghiệm cho lần sau... Đam mê nấu nướng ngày một lớn dần trong mình. Hy vọng mình sẽ góp phần nào đó giúp tạo cảm hứng cho bếp nhà các gia đình luôn đỏ lửa!
Xem thêm

Các Món Tương Tự