Mini-Quiches Hachée 💖😍
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Instructions de cuisine
- 1
Met la viande hachée dans un grand bol, ajoute dessus l'échalote,le persil, sel, poivre, basilique et l'ail. Mélange bien et fait revenir dans une poêle huilé.
- 2
Une fois ta viande cuite, remet le tout dans le grand bol et laisse bien refroidir.
- 3
Entre-temps, bien beurré ton moule (moule à muffin ou autres) Étale ta pâté brisé et à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre 🥃fait des rond. Ensuite place les dans le moule et pique le fond de la pâte avec une fourchette
- 4
Reprend ta viande, verse dessus la crème fraîche,🥚🥚 les œufs, le fromage râpé. Mélange bien le tout...🥄🥄
- 5
Ensuite remplis le mélange dans chaque pâte à l'aide d'une cuillère 🥄 à soupe. Lorsque tout est remplis dépose une demi lamelle de tomate🍅 sur chaque portion et remet du fromage râpé dessus... si tu mets du Basilique frais tu peux déposer une feuille sur chaque tomate🍅 avant le fromage râpé c'est meilleur
- 6
Au four 180° pour 20min +/- ou voir jusqu'à ce soit bien doré.
- 7
ATTENTION⚠️⚠️⚠️Une fois sortie du four il te reste une chose à faire... à les dévorer🥳 bonnap... avec une petite salade c'est TOOOP..😋😋 JE VS 💖
Cooksnaps
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