Chuletillas de lechal

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Chuletillas de lechazo maceradas en ajos con aceite y se doran, otra receta maravillosa y super fácil.

Receta fácil y sin complicaciones en cocina. Se dispone de un horno y listo !!

ricas, rápidas, fáciles.... 😋😋

Cordero lechal de Castilla

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas deliciosas chuletillas de cordero glaseadas. Son muy fáciles de hacer y quedan riquísimas.

Deliciosa receta que siempre apetece. Además es muy sencilla y viene bien para esos días en los que no te apetece cocinar.

Esta receta, tiene de bueno dos cosas, una, que al horno saben buenísimas las chuletillas y dos, que no se necesita apenas aceite para hacerlas. Se puede acompañar con un D.O. Ribera del Duero Joven como es Protos.

Esta receta no nos podía faltar antes de terminar vacaciones, especial...

#1receta1arbol #onerecipeonetree El cordero no suele ser algo que me guste comer mucho, por una antigua indigestión, pero cuando hace frío un poco no hace daño.

Antes de Navidad, compré medio lechal. El carnicero me hizo cuatro lotes. Hoy le ha tocado el turno a las chuletitas. Normalmente, las preparo a la plancha. Hoy, me acordé de mi abuela y las he preparado al horno. Más rápido y limpio.

Estan riquisimas.

Una cena para un día cualquiera

Un plato muy típico de La Rioja pueden ser fritas o al sarmiento, acompañadas de pimientos del piquillo o pimientos del padrón (estos son pequeños y pican), pero hoy van acompañadas de patatas frita.

Como siempre, fácil, rápido y barato. #PlatosNavideños

Exquisitas 😜

Nada más fácil que la realización de la receta de hoy, un simple chuletón para dos personas y unas alcachofas al horno, sobrantes de otra receta.

El cordero de siempre ha resultado ser un plato principal en todas las gastronomias del mundo, Una carne muy apreciada... que degustándola con moderación nos genera muchas satisfaciones a la hora de ser valorada por nuestros invitados.Concretamente las chuletitas de lechazo, son un bocado exquisito para cualquier paladar.

Podréis ver el vídeo de la receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=BlOBZvO-GZwEstas deliciosas chuletillas de cordero currymieladas (con curry y miel) son perfecta para ponerse los dedos pringados disfrutando de una buena comida familiar o entre amigos.

Hay carnes que tienden a ser algo secas (como el pollo), y otras, sin embargo, son más jugosas (como el cordero). Esta carne ha sido siempre apreciada por su intenso sabor, hasta el refranero español dice: ‘De la mar el mero, y de la tierra el cordero’... para mi hermana, no hay mejor opción, y más porque este plato le permite no usar los cubiertos 🍴....por lo que termina chupandose hasta los dedos 😋

#mirecetario

Gran chuletón de buey de 1,5 kg. que estaba delicioso con unas papas asadas al horno y que acompañamos con una ensalada de tomate.