Ikan panggang jimbaran

Asih Tanimukti
Asih Tanimukti @cook_18165396
Bandung

Ada tukang sayur baik banget yang bisa dipesen lewat whatsapp dengan harga yg bener2 murah, baik banget.
Ada adik cantik yang selalu gercep kalo disuruh nyobain resep, malem2 dikasih resep, siang2 udah upload foto hasil masakan nya, foto diatas adalah recook dari resep yg sy tulis.

Ikan panggang jimbaran

11 orang berencana membuat resep ini

Ada tukang sayur baik banget yang bisa dipesen lewat whatsapp dengan harga yg bener2 murah, baik banget.
Ada adik cantik yang selalu gercep kalo disuruh nyobain resep, malem2 dikasih resep, siang2 udah upload foto hasil masakan nya, foto diatas adalah recook dari resep yg sy tulis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 ekor ikan
  1. Bahan Utama
  2. Ikan nila atau kuwe atau kakap
  3. Bumbu halus
  4. 2cabai tanjung
  5. 3 pcsbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmketumbar sangrai
  8. 3 pcskemiri sangrai
  9. 2 ruaskencur
  10. Terasi 1sdt atau setengah terasi abc
  11. Minyak sedikit untuk menumis
  12. irisBumbu
  13. Kunyit 3 iris tipis
  14. 2sereh
  15. Beberapa pcs daun salam
  16. Bumbu kering
  17. 1 sdmGula
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1 sdttotole, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci, belah, beri perasan lemon dan sedikit garam, diamkan 30 menit

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, sampai benar2 halus, kemudian tumis sampai wangi dengan sedikit minyak

  3. 3

    Masukkan bumbu iris

  4. 4

    Masukkan bumbu kering, periksa rasa, bumbu siap di balurkan

  5. 5

    Balurkan bumbu ke seluruh permukaan ikan bolak balik

  6. 6

    Panggang di oven 20 menit atau bila ada bakar diatas arang sampai matang, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asih Tanimukti
Asih Tanimukti @cook_18165396
pada
Bandung
a house wife and personal secretary, happy mother with 3 kids, doing office activities, but love cooking all the times, no days without cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa