Omelette con pasta de tomate

Perfecto para un desayuno saludable! Receta rápida y deliciosa!
Omelette con pasta de tomate
Perfecto para un desayuno saludable! Receta rápida y deliciosa!
Paso a paso
- 1
Batir el huevo en un plato hondo para mezclar la clara con la yema, agregamos la pizca de sal.
- 2
Ponemos el sartén al fuego y vertemos nuestra cucharadita de aceite, esperamos que se caliente.
- 3
Colocamos el huevo batido, dejamos que se dore y damos la vuelta, cuando este cocido sacar del fuego y reservar.
- 4
Para la guarnición: pelamos el tomate, lo aplastamos y agregamos una pizca de sal.
- 5
Cortamos la salchicha y la ponemos en el sartén con una cucharadita de aceite, la doramos bien.
- 6
Agregamos nuestra guarnición de tomate y la salchicha dorada al omelette, doblamos las esquinas y ¡listo!
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