Idea de cena fitness
Un buen lomo de res, papas criollas y una selecta esquina de vegetales frescos son los protagonistas de este plato para deleitarse el paladar y seguir manteniéndote en forma.
Idea de cena fitness
Un buen lomo de res, papas criollas y una selecta esquina de vegetales frescos son los protagonistas de este plato para deleitarse el paladar y seguir manteniéndote en forma.
Paso a paso
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Para la carne, adobar la carne con nada más que pimienta y sal al gusto. Colocar en un sartén previamente aceitado (una capa muy fina de aceite preferiblemente de coco u oliva) a fuego alto para sellar la carne, coloca la carne y vigila para que quede a tu gusto, a mí me gusta termino medio. He aquí una reseña para saber tu tiempo favorito.
- 2
Luego procesa tu ensalada, pica el toma, la cebolla y la lechuga, también puedes añadir pepino o los vegetales que más te gusten y aderezar con zumo de limón, pimienta y una pizca de sal (opcional)
- 3
Para las papas, cortar cada papa a la mitad, esto minimizará el tiempo de cocción. Pinchar con un tenedor para saber si están listas, una vez estén blandas puedes escurrirlas.
- 4
Por último la crema agria, que es deliciosa como acompañante para las papas. Sencillamente mezcla la crema de leche, el zumo de limón y la salt y pimienta y listo. Puedes servir todo y deleitarte.
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Opción de cena que te aporta todos los macro nutrientes, proteínas, grasas y carbohidratos.
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