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Ingredientes

  1. 13galletas
  2. 44 grMantequilla
  3. 45 grMermelada de fresa
  4. HojasGelatina transparente
  5. 500 mlnata para montar
  6. 50 grAzúcar
  7. 1 sobregelatina de fresa
  8. 500 gryogurt de fresa

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos con la base de nuestra tarta triturando muy bien las galletas.

  2. 2

    Derretimos la mantequilla en el microondas y lo mezclamos con las galletas trituradas hasta que quede como si fuese arena húmeda.

  3. 3

    Echamos la galleta en un molde desmontable y lo presionamos para formar la base de la tarta. La metemos a la nevera.

  4. 4

    Picamos fresas en cusdritos pequeños.

  5. 5

    Preparamos la base de fresa con mermelada. Ponemos a calentar 150 ml de agua y revolvemos 2 láminas de gelatina con la mermelada de fresa.

  6. 6

    Ponemos fresas en la base y la mezcla de agua caliente y gelatina transparente.

  7. 7

    Mezclamos bien la nata para montar con el azúcar.

  8. 8

    Calentar 200 ml de agua y revolver con la gelatina

  9. 9

    Vertemos el yogur con el preparado de gelatina y nata montada.

  10. 10

    Revolvemos hasta que la mezcla esté uniforme y además agregamos fresas previamente cortadas.

  11. 11

    Vertemos el preparado en el molde desmontable.

  12. 12

    La metemos a la nevera por 4 horas y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

May Palacio
May Palacio @cook_23485958
España.
Acabo de descubrir que me encanta cocinar 💖😍🍲🍕🎉
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