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Ingredientes

  1. 400 mlnata para montar
  2. 200 grazúcar
  3. 5yogures griegos
  4. 10 hojasgelatina
  5. 1 paquetegalletas María
  6. 65 grmantequilla
  7. Kiwis y Frambuesas o fresas

Paso a paso

  1. 1

    Se derrite la mantequilla

  2. 2

    Se tritura la galleta

  3. 3

    Se mezclan las galletas y la mantequilla hasta formar una pasta, se pone de base en un molde redondo y a continuación se mete en el frigorífico mientras se prepara la tarta

  4. 4

    Se pone el azúcar y la nata en un cazó y se remueve hasta que el azúcar se diluya

  5. 5

    Cuando esté disuelta se le añade los yogures

  6. 6

    Se le añade las hojas de gelatina previamente hidratadas y se mezcla todo hasta que este apuntó de ebullición

  7. 7

    Se echa en el molde que tenemos en el frigorífico, se echa sobre una cuchara para que el chorro no dañe la base

  8. 8

    Se mete en el frigorífico una vez fría y se tiene por lo menos 5 horas antes de consumir metida en el frigorífico

  9. 9

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Escrita por

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Algeciras (Cádiz)
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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