Nachos completos
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
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Esta es mi receta del chili con carne: Https://cookpad.com/es/recetas/3470915-chili-con-carne
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Ponemos los totopos en la bandeja de horno, y mezclamos con los quesos y cucharadas amontonadas de chili con carne. Llevamos al horno 20 minutos a 150 grados, en la parte de abajo del horno. Nos interesa que que el queso se funda, pero que no se tueste.
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Mientras tanto, hacemos el resto de aderezos. Pico de gallo: cortamos dos tomates, media cebolla fresca, un puñado de cilantro y llevamos a un bol. Aliñamos con aceite, lima y sal. Reservamos.
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Guacamole: machacamos un aguacate y le echamos 3 cucharadas de pico de gallo.
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Sacamos los nachos del horno y comemos enseguida, mientras el queso esté caliente y fundido. Sacamos a la mesa junto al guacamole, pico de gallo y crema agria.
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Disfrutad!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josemi CilantroYHierbabuena le encantará ver cómo quedó.
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