Ensaladilla rusa

Paso a paso
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Coges una olla y le introduces las patatas y los huevos y lo cubres de agua en este caso está hecha en olla express, tapas la olla y lo dejas hervir 15 minutos. Una vez hervido abres la olla y dejar reposar las patatas hasta que se enfríe luego coges un bol partes las patatas a trozos medianos cuando las tengas todas en el bol troceadas coge los huevos los pelas y con un rallador rayas 6 huevos enteros dejas cuatro huevos con la yema y los otros cuatro le sacas la yema.
- 2
Luego vacías las latas de atún quitándoles el aceite le puedes echar el aceite de una lata o dos y lo mezclas todo troceas el pimiento morrón de las tres latas y lo echas también en el bol seguidamente coges el bote de aceitunas y la mitad del bote de aceitunas las rayas las aceitunas las rayas dentro del bol.
- 3
Le echas al bol un puñado de sal y lo mezclas todo seguidamente coge el bote de mayonesa y le echas la mitad dentro y lo mezclas todo también.
- 4
Una vez bien mezclado todo coges una fuente grande redonda o alargada y lo vacías todo en el plato con una cuchara de madera le vas dando forma a la ensaladilla en el plato seguidamente cogemos el bote de mayonesa y la vamos untando yo en mi caso la he hecho toda.
- 5
Seguidamente coge las yemas de los huevos que has apartado y con un rallador los rayas por toda la ensaladilla luego coges las aceitunas que te han sobrado del bote y vas adornando la ensaladilla y ya está terminada.
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