માખણિયા બિસ્કિટ (makhaniya biscuit in Gujarati)
Manisha Desai @manisha12
#goldanapron3#weak18#biskuit. આ બિસ્કિટ અમારા સુરતની પ્રખયાત બિસ્કિટ છે. આજે આ રેસિપી સેર કરતા મને ખુબ આનંદ થાય છે. ખુબજ સરસ બની છે બિલકુલ બેકરી જેવી જ કે એનાથી પણ સરસ તમે પણ ટ્રાય કરજો.
માખણિયા બિસ્કિટ (makhaniya biscuit in Gujarati)
#goldanapron3#weak18#biskuit. આ બિસ્કિટ અમારા સુરતની પ્રખયાત બિસ્કિટ છે. આજે આ રેસિપી સેર કરતા મને ખુબ આનંદ થાય છે. ખુબજ સરસ બની છે બિલકુલ બેકરી જેવી જ કે એનાથી પણ સરસ તમે પણ ટ્રાય કરજો.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બધી સામગ્રી માપ પ્રમાણે તૈયાર કરીદો. હવે મેંદો, રવો અને બેકિંગ પાવડર ને એક વાસણ માં ચાળી લ્યો. હવે એમાં જીરું મીઠું ઉમેરી મિક્સ કરી લ્યો. હવે એમાં વચ્ચે ખાડો કરી એમાં માખણ દહીં અને કુકીંગ સોડા અને ઘી ઉમેરી દો. દુધ પણ ઉમેરી દો.
- 2
હવે હળવા હાથે મસળી લોટ નો લુવો તૈયાર કરો. પછી એમાંથી નાના નાના લુવા હળવા હાથે વાળી લય બેકિંગ ટ્રેમાં મૂકી દો. હવે માઇક્રોવેવ ને 5 મિનિટ પ્રિ હિટ કરી એમાં તૈયાર બેકિંગ ટ્રે મૂકી બેકિંગ મોડ કરી 30 મિનિટ બેક કરવા મુકો. પછી ચેક કરી લેવું. થઈ ગઈ હોઈ તો એને બહાર કાઢી એક સ્ટેન્ડ પર મૂકી અડધો કલાક ઠંડી પડે પછી તમે ખાય શકો કે ડબ્બા માં ભરી સ્ટોર કરી શકો છો. ચા સાથે ખુબ સરસ લાગે છે આ બિસ્કિટ. સર્વ કરો.
- 3
છેલ્લ્લા એક સૂચના કે બિસ્કિટ ના લુવા હળવા હાથે જ વાળો.
Similar Recipes
-
-
નાન ખટાઇ (Nankhatai Recipe In Gujarati)
#MBR2week2#cookpadindia#cookpadgujaratiઆ નાન ખટાઈની પરફેક્ટ રેસીપી છે. જો તમે આ રીતે બનાવશો તો બેકરી કરતા પણ ઘણું સારું રિઝલ્ટ મળે છે. તમે આ રેસીપી જરૂર ટ્રાય કરજો.
-
માખણિયા/જીરા બિસ્કિટ
ચા સાથે તમે ઘણા જુદા જુદા બિસ્કિટ્સ ખાધા હશે. પણ મારા અનુભવે કહું તો ચા સાથે માખણિયા બિસ્કિટ ખાવાનો આનંદ જ અનેરો છે. માખણિયા બિસ્કિટને જીરા બિસ્કિટ્સ કે ફરમાસ પણ કહે છે. આ બિસ્કિટ સુરતના સૌથી બેસ્ટ હોય છે.જો તમે મારી આ રેસીપીને પર્ફેક્ટ અનુસરીને બનાવશો તો તમે જેને ખવડાવશો તે વ્યક્તિ પૂછશે કે આ ક્યાંથી લાવ્યા?😊😊😊
-
-
જીરા બિસ્કિટ
#goldenapron3 #jeera #aata#લોકડાઉન ચાલી રહ્યું છે. આજે કંઈ અલગ કરવાનો વિચાર આવ્યો. Try કર્યા જીરા બિસ્કિટ. બહુજ સરસ બન્યા છે તમે પણ try કરજો..
-
-
માખણીયા (Makhaniya recipe in Gujarati)
#AsahiKaseiIndia#backingસવારે ચા સાથે કે સાંજે બાળકો તેમજ મોટા ને પણ બિસ્કિટ ખાવા નું પસંદ હોયછે. જો આરીતે માખણીયા બનાવશો તો તમને ખુબ ભાવશે... -
થીન ઘઉં બિસ્કિટ (Thin Wheat Biscuit Recipe In Gujarati)
Thin wheat biscuits થીન ઘઉં બિસ્કિટહવે બેકરી જેવા બિસ્કિટ ઘરે બનાવો. એ પણ કઢાઈ મા સેલી રીતે.
-
ઓસ્માનિયા બિસ્કિટ(Osmania biscuit Recipe in Gujarati)
#GA4#Week4#baked#biscuit#cookiesહૈદરાબાદ ની પ્રખ્યાત કરાચી બેકરી ના ઓસ્માનિયા બિસ્કિટ વિશે સાંભળ્યું તો હતું પણ ક્યારેય ખાધા નહોતા. મારી બહેનપણી પાસે થી શીખી ને મેં આ બિસ્કિટ પેહલી વાર ઘરે બનાવ્યા છે. ઓસ્માનિયા બિસ્કિટ અને ઈરાની ચા નું કોમ્બિનેશન હૈદરાબાદ માં ખૂબ જાણીતું છે. ઓસ્માનિયા બિસ્કિટ ખાવામાં થોડા સ્વીટ, થોડા સોલટી, કેસર ની ફ્લેવર વાળા અને ક્રિસ્પી લાગે છે. મારા ઘર માં પણ બધા ને ખુબ જ પસંદ આવ્યા।
-
કપ કેક (cup cake recipe in gujarati)
આ રેસીપી મેંગો ની સિઝન બનાવવામાં આવે છે પણ મેં અહીં ફ્રોઝન મેંગો ના પીસ વાપર્યા છે આ મફિન્સ થવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી ફ્રેન્ડ્સ તમે એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરજો
-
બ્રાઉની(Brownie Recipe in Gujarati)
#GA4#Week16અહીં મેં એક બ્રાઉનીની બહુ જ સરસ રેસિપી શેર કરી છે .જરૂરથી ટ્રાય કરજો. રેસિપી ટ્રાય કરીને કમેન્ટ દેવાનું ના ભૂલતા.
-
ફ્રૂટ બિસ્કિટ(Fruit Biscuit Recipe in Gujarati)
#GA4#Week4#baked#biscuit#cookiesહૈદરાબાદ ની પ્રખ્યાત કરાચી બેકરી ના સૌથી વધુ વેચાણ ધરાવતા ફ્રૂટ બિસ્કિટ વિશે સાંભળ્યું તો હતું પણ ક્યારેય ખાધા નહોતા. મારી બહેનપણી પાસે થી શીખી ને મેં આ બિસ્કિટ પેહલી વાર ઘરે બનાવ્યા છે. ફ્રૂટ બિસ્કિટ અને ઈરાની ચા નું કોમ્બિનેશન હૈદરાબાદ માં ખૂબ જાણીતું છે. ફ્રૂટ બિસ્કિટ માં કાજુ ના ટુકડા, ટૂટી ફ્રૂટી અને પાઈનેપલ એસેન્સ હોવાથી અનોખો સ્વાદ આવે છે. બાળકો ને પણ ખૂબ ભાવશે. -
પનીર મસાલા કરી(Paneer Masala Curry Recipe in Gujarati)
#MW2તમે બધા એ પનીર ની ઘણી બઘી સબ્જી ખાધી હશે મેં આજે આ પનીર ની કરી બનાવી છે આ રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ માં બનાવી છે બવ જ સરસ બની છે તમે બધા પણ જરૂર ટ્રાય કરજો આ સ્વાદિષ્ટ પનીર મસાલા કરી.
-
બિસ્કિટ (Biscuit Recipe in Gujarati)
#GA4#week9#maidaદિવાળી આવે કે બધા ના ઘરે અવનવા નાસ્તા તો બનતાં જ હોય છે ..તેમાં ની એક રેસિપી અહી મુકું છું અને તે છે ફરસી બિસ્કિટ જે ચા સાથે ખાવાની ખુબ જ મજા પડે છે..અને અવનવા શેપ પણ આપી શકાય છે મે અહી પડવાડી બિસ્કિટ જેમ શેપ્ આપ્યો છે...થોડી પૂરી જેવો બનાવ્યો છે..
-
રવા મેંગો કેક
રવા ની કેક ખાવા માં હેલ્ધી છે અને ટેસ્ટ માં પણ ખુબ સારી છે મેંગો સાથે તો ખુબજ સારી લાગે છે
-
કોકોનટ બિસ્કિટ(Coconuts biscuit Recipe In Gujarati)
#goldenapron3#week18 biscuit (બિસ્કિટ)
-
માખણિયા/જીરા બિસ્કિટ
#ML@Amit_cook_1410સૂરતનાં પ્રખ્યાત માખણિયા/જીરા બિસ્કિટની અમિતભાઈની રેસીપી ફોલો કરીને બનાવ્યાં છે.
-
-
નાનખટાઈ (Nankhatai Recipe In Gujarati)
#CB3#DFTનાનખટાઈ આમ તો પારસી સ્વીટ છે પરંતુ ગુજરાતમાં તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. બિસ્કિટ જેવી લાગતી આ સ્વીટ આમ તો ઓવનમાં બેક કરીને બનાવવામાં આવે છે પરંતુ ઓવન માં ના બનાવવાઈ હોય તો કડાઈ માં પણ ખુબ સરસ બને છે ,,હું હમેશા મિક્સ લોટ લઈનેબનાવું કેમ કે એકલા મેંદાની નાનખટાઈ કરતા આ વધુ સ્વાદિષ્ટ અને ફારસી લાગે છે સાથે સાથે હેલ્થી પણ ખરી તો તમે પણ આ રેસીપી ચોક્કસ ટ્રાય કરજો
-
ક્રોઇસન્ટસ(Croissant Recipe In Gujarati)
આ એક બહુ જ સરસ મજાનું ડેઝર્ટ છે. એકદમ નવી રેસિપી છે. રેસીપી જરૂરથી ટ્રાય કરજો.You tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw -
જીંજર બિસ્કિટ (Ginger Biscuit Recipe In Gujarati)
શ્રાવણ ફેસ્ટિવલ રેસીપી#SFR : Ginger બિસ્કિટમોટા બધા ને ચા કોફી સાથે બિસ્કિટ ભાવતા જ હોય છે . બધા ના ઘરમાં અલગ અલગ નાસ્તા અને મીઠાઈ બનતી હોય છે . તો આજે મે Ginger બિસ્કિટ બનાવ્યા.
-
નો યીસ્ટ સિનેમન રોલ્સ ( No yeast Cinnomon Rolls Recipe in Gujara
#NoOvenBaking#Recipe_2#weekend_chef#week_2 મે માસ્ટર સેફ નેહા ની "નો ઓવન બેકિંગ સિરીઝ" ની બીજી રેસીપી સિનેમન રોલ્સ રિક્રિએટ કરી છે. આ રોલ્સ યુરોપ દેશ માથી વિકસિત થયેલા છે. જેનો સ્વાદ એકદુમ સ્વાદિષ્ટ છે.
-
વેજ રોલ (Veg Roll Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week21જે લોકો ડાયટિંગ કરતા હોય તેના માટે ખુબજ હેલ્ધી વાનગી છે.શાક ભાજી ભરપૂર. ને તેલ બિલકુલ નહીં.
-
ગુડ ડે બિસ્કિટ ચોકો કેક
બાળકોને કેક ખૂબ ગમે છે, હમણાં બજારમાં મળવી મુશ્કેલ છે સાથે વાસી ખવડાવવા કરતા ઘરે જ બિસ્કિટ થી બનાવી કેમ, ખૂબ જ ગમી બધા ને,, ટ્રાઇ કરવા જેવી
-
જીરા ઓરેગાનો બિસ્કીટ(jira oregano biscuit in gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ29અત્યારની લોકડાઉનની પરિસ્થિતિ માં આ બિસ્કિટ ઘર માંથી જ મળી જતી વસ્તુ થી સરળતાથી બની જાય છે અને ટેસ્ટી પણ બને છે
-
સ્ટીમ બિસ્કિટ બ્રાઉની (Steamed Biscuit Brownie Recipe In Gujarati)
ઇન્સ્ટન્ટ સ્ટીમ બિસ્કિટ બ્રાઉની#GA4#Week16#Brawnieમેં બ્રાઉની બેક કરવા ને બદલે સ્ટીમ કરી છે જે જલ્દી બને છે અને એટલીજ ટેસ્ટી પણ.
-
દૂધીનું ખાટું શાક
#ઝટપટ#goldenapron 12#post#દૂધીનું ખાટું શાકઆ શાક ખુબજ જલ્દી બની જાય છે અને સ્વાદમાં પણ ખુબજ સરસ લાગે છે.
-
ઘઉંના ઓરેન્જ બિસ્કિટ (Wheat Orange Biscuit Recipe In Gujarati)
#FDબાળકો માટે મેંદા કરતા ઘઉં વધુ લાભકર્તા છે અને આ બિસ્કિટ ખૂબ ક્રિસ્પી બને છે.
-
વાઈટ ચોકો પેન કેક્સ
#GA4#week2વાઈટ ચોકો પેનકેકસ એ ડેઝટૅ માં સવૅ કરી શકાય. ટેસ્ટ માં કેક જેવુ લાગે છે જયારે આઉટર લુક બ્રાઉની જેવો છે. કેક બનાવીને કંટાળ્યા હોય ત્યારે આ પેનકેકસ બનાવી શકાય. બાળકો ને આ પેનકેકસ ખુબજ ભાવે છે.સ્કુલે જાય ત્યારે આપણે લંચ બોકસ માં આપી શકાય.અહીયા મે મેંદાની જગ્યાએ ઘંઉનો લોટ તથા રવા નો યુઝ કરેલ છે. પેન કેકસ પણ વાઇટ અને બ્રાઉન બંને બનાવેલ છે. અહીયામે વાઈટ ચોકલેટ સોસ તથા બ્રાઉન ચોકલેટ સોસ બંને બનાવેલ છે.જેના કારણે પેનકેકસ ખુબજ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
-
રાગી બિસ્કિટ(ragi biscuit recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક#રેસિપી -23#સુપરસેફ -3# રાગી બિસ્કિટ ગ્લુટન ફ્રી હેલ્ધી
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12582899
ટિપ્પણીઓ (36)