Ensalada de rúcula, pera y queso
Agustina Rossini @aguusro
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las hojas de rúcula, colocar en un bol. Pelar la pera y filetearla. Cortar en finas láminas el queso con un pelapapas. Unir los tres ingredientes. Colocar dentro de cuatro vasos amplios.
- 2
Preparar la vinagreta con sal, aceite, vinagre y pimienta negra recién molida, condimentar la ensalada y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Rossini le encantará ver cómo quedó.
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