Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan Dengan garam Hingga merata. Lumuri pula Dengan perasan jeruk nipis.Diamkan sejenak
- 2
Haluskan bumbu dan iris2 bahan bumbu yg disiapkan. Kemudian siapkan Daun pisang.
- 3
Campurkan bumbu halus Dengan 2 liter air tambahnkan garam dan penyedap, aduk2
- 4
Siapkan panci presto alasi bagian bawah Dengan Daun Pisang,tata ikan dengan yang paling besar dahulu,masukkan sebagian bumbu irisan diatasnya,siram dengan air yg sudah dicampur bumbu halus Hingga terendam sebagian. Kemudian tutup dengan daun Pisang kembali tata ikannya Lagi, masukkan bumbu irisan dan siram dengan air bumbu hingga terendam sebagian. Terus ulangi hingga ikan habis, terakhir tutup bagian paling atas dengan daun Pisa ng. Jika ikan paling atas belum terendam sepenuhnya dengan air bis
- 5
Bisa tambahkan air bumbu jika masih Ada atau jika habis tambahkan air biasa Saja. Lalu tutup dengan panci presto..masak dengan Api besar. Jika terdengar bunyi nyaring Dari presto kecilkan Api di bagian sedang dan tunggu hingga 1-1.5 jam.
- 6
Jika sudah 1 / 1.5 jam matikan Api.Tunggu bunyi Pada presto hilang baru Buka penutup pancinga. Buang air rebusan dan tunggu Hingga Panasnya uap menghilang. Setelah Adem kemudian goreng ikan hingga warna kecoklatan..
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bandeng Presto Home Made Bandeng Presto Home Made
Kalau beli bandeng presto merk terkenal itu mahal, kalau beli di abang2 keliling murah sih cuma kadang agak pahit... Jadi biar tetep murah tapi enak kita bikin aja bandeng presto sendiri 😁 Diyan@Dapur Humaira -
Bandeng Presto Home Made Bandeng Presto Home Made
Kamis. 5 November 2022BismillahMinggu ke 40 dari 52Sudah sampe ke 40 ternyata. Ga berasaaaaaaa.Okreehhh.. menuhin setoran kali ini cobain buat bandeng presto. Termasuk jarang buat siihhh. Nah sekalinya buat ya sekalian banyak.. karena ini lumayan awet buat stok kalau lagi aga aga males perang tinggal goreng. termasuk ga ribet buat beginian. Usahakan pake panci presto biar empuk sampe tulang ya.. kalaupun ga ada panci presto bisa pake panci biasa hanya selain membutuhkan waktu yang cukup lama pengaturan apinya jadi perhatian agar matang sempurnaMarkitray yu ahh#PejuangGoldenBatikApron mamah Alkensh "Ngoprek"✅️ -
Bandeng Presto homemade Bandeng Presto homemade
Anak anak paling susah kalo disuruh makan ikan,katanya takut ketelen durinya.tapi klo dipresto gini ga ada yg nolak,habis dimakan sampai ke duri2nya. Mifta Azzfa -
Bandeng Presto Home made 😊 Bandeng Presto Home made 😊
Mau coba ikan bandeng buat Anak Lanang, tapi takut durinya, akhirnya coba coba buat Bandeng Presto home made, yg bener bener kita tau bahan nya asli dan higienis..Yuk, Lets check my recipe 😁😎 leoni santika -
Bandeng Presto Homemade Bandeng Presto Homemade
Perdana bikin bandeng presto, alhamdulilah berhasil... Anak2 dan suami suka 😍😍...Rasa pas dan duri kecil2nya bener-bener lunak. Senangnya....Nggak akan takut ketelen duri kalau anak² makan. Happy cooking bunda😋😋... Dzuriyatinaq -
Bandeng Presto Homemade Bandeng Presto Homemade
Ikan Bandeng tentunya bukan ikan yang asing bagi masyarakat Indonesia. Ikan yang sering dijadikan lauk pauk ini banyak banyak dibudidayakan di area tambak.Meski bukan ikan langka, ikan dengan nama latin Chanos chanos adalah satu-satunya spesies yang tersisa dari suku Chanidae. Di hampir seluruh wilayah Indonesia, orang menyebut ikan ini dengan sebutan sama. Akan tetapi di Makassar, ikan bandeng lebih dikenal dengan sebutan ikan bolu.#316#lauk#Ikan#frozzenfood#GemarMakanIkan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Bandeng Presto #homemade Bandeng Presto #homemade
Ikan merupakan salah satu makanan yg kaya nutrisi. Tp duri yang banyak pada bandeng membuat orang jadi males untuk makan jenis ikan yg satu ini, termasuk saya.hihiiOleh karena itu pengolahan bandeng dg cara di presto jadi solusi bgt buat yg pgn makan bandeng tp males karena durinya. Cara nya mudah bgt, hanya butuh waktu agak lama aja untuk masaknya. Yuk dicoba 😋 malinda_kenan -
Bandeng presto homemade Bandeng presto homemade
Ini jadi menu andalan ditanggal tua bund ,pak su paling suka dibikinin urap sayur lauknya bandeng presto goreng .kalo beli jadi harganya kan lebih mahal bund,jadi mending bikin sendiri aja,rasa juga sesuai selera kita. Saya beli bandeng 1/2 kilo isi 7 ekor cuma 12 ribu, kalo beli yg jadi udah berapa itu bund...hehe.. budi astuti -
Bandeng presto homemade Bandeng presto homemade
Kepingin makan Bandeng presto Semarang, cuma karena masa PPKM gini gimana mau keluar kota...pikir pikir buat aja sendiri, mudah dan rasa nya sama aja aisidin danuartha -
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
#DiRumahAja ikut meramaikan tantangan #WeekendChallenge selanjutnya untuk tetap menyediakan makanan yang sehat dan bergizi serta bisa disimpan didalam kulkas sebagai stok. Menu kali ini sy buat masih edisi rempah-rempah bercampur protein tinggi. Yups, si ikan bandeng yg penuh duri. Sengaja aku buat presto agar tulang/duri lunak dan bisa disimpan dikulkas untuk persediaan bbrp hari kedepan. Kalo mau makan tinggal goreng, kelar😆 Simple kan? Jangan lupa bikin sambel terasi dan nasi anget, pasti ngegoda bangeettss.#BandengPresto#MenuMealPrep#DiRumahAja#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Bogor Lala Laela -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Ikan bandeng memiliki banyak duri halus yang terkadang sangat menganggu saat dimakan. Dengan di presto kita bisa memakannya tanpa khawatir tersangkut durinya.Ari Sundari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar