Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan Dengan garam Hingga merata. Lumuri pula Dengan perasan jeruk nipis.Diamkan sejenak
- 2
Haluskan bumbu dan iris2 bahan bumbu yg disiapkan. Kemudian siapkan Daun pisang.
- 3
Campurkan bumbu halus Dengan 2 liter air tambahnkan garam dan penyedap, aduk2
- 4
Siapkan panci presto alasi bagian bawah Dengan Daun Pisang,tata ikan dengan yang paling besar dahulu,masukkan sebagian bumbu irisan diatasnya,siram dengan air yg sudah dicampur bumbu halus Hingga terendam sebagian. Kemudian tutup dengan daun Pisang kembali tata ikannya Lagi, masukkan bumbu irisan dan siram dengan air bumbu hingga terendam sebagian. Terus ulangi hingga ikan habis, terakhir tutup bagian paling atas dengan daun Pisa ng. Jika ikan paling atas belum terendam sepenuhnya dengan air bis
- 5
Bisa tambahkan air bumbu jika masih Ada atau jika habis tambahkan air biasa Saja. Lalu tutup dengan panci presto..masak dengan Api besar. Jika terdengar bunyi nyaring Dari presto kecilkan Api di bagian sedang dan tunggu hingga 1-1.5 jam.
- 6
Jika sudah 1 / 1.5 jam matikan Api.Tunggu bunyi Pada presto hilang baru Buka penutup pancinga. Buang air rebusan dan tunggu Hingga Panasnya uap menghilang. Setelah Adem kemudian goreng ikan hingga warna kecoklatan..
- 7
Selamat mencoba
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bandeng presto Bandeng presto
Bandeng saya sangat suka hanya harus hati2 ya dg durinya. Kalau sudah terbiasa makan dengan lauk bandeng pastilah tidak sulit he he heBandeng langsung saya goreng, bila ada yg suka digoreng dg telur tambahkan telur baru digoreng ya 🙂#AntiRibet#bandengpresto#anekaolahanikanbandeng#bandeng adjeng_mw -
-
Bandeng Presto Home Made Bandeng Presto Home Made
Kalau beli bandeng presto merk terkenal itu mahal, kalau beli di abang2 keliling murah sih cuma kadang agak pahit... Jadi biar tetep murah tapi enak kita bikin aja bandeng presto sendiri 😁 Diyan@Dapur Humaira -
Bandeng presto Bandeng presto
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-2Pengen ikan bandeng presto tapi jauh beli nya ,sy coba bikin sendiri,,ternyata lebih hemat,,source@Asahid_Tehyung Yeyen Maryani -
Bandeng Presto Home Made Bandeng Presto Home Made
Kamis. 5 November 2022BismillahMinggu ke 40 dari 52Sudah sampe ke 40 ternyata. Ga berasaaaaaaa.Okreehhh.. menuhin setoran kali ini cobain buat bandeng presto. Termasuk jarang buat siihhh. Nah sekalinya buat ya sekalian banyak.. karena ini lumayan awet buat stok kalau lagi aga aga males perang tinggal goreng. termasuk ga ribet buat beginian. Usahakan pake panci presto biar empuk sampe tulang ya.. kalaupun ga ada panci presto bisa pake panci biasa hanya selain membutuhkan waktu yang cukup lama pengaturan apinya jadi perhatian agar matang sempurnaMarkitray yu ahh#PejuangGoldenBatikApron mamah Alkensh "Ngoprek"✅️ -
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
#DiRumahAja ikut meramaikan tantangan #WeekendChallenge selanjutnya untuk tetap menyediakan makanan yang sehat dan bergizi serta bisa disimpan didalam kulkas sebagai stok. Menu kali ini sy buat masih edisi rempah-rempah bercampur protein tinggi. Yups, si ikan bandeng yg penuh duri. Sengaja aku buat presto agar tulang/duri lunak dan bisa disimpan dikulkas untuk persediaan bbrp hari kedepan. Kalo mau makan tinggal goreng, kelar😆 Simple kan? Jangan lupa bikin sambel terasi dan nasi anget, pasti ngegoda bangeettss.#BandengPresto#MenuMealPrep#DiRumahAja#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Bogor Lala Laela -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Ikan bandeng memiliki banyak duri halus yang terkadang sangat menganggu saat dimakan. Dengan di presto kita bisa memakannya tanpa khawatir tersangkut durinya.Ari Sundari
-
Bandeng Presto Home made 😊 Bandeng Presto Home made 😊
Mau coba ikan bandeng buat Anak Lanang, tapi takut durinya, akhirnya coba coba buat Bandeng Presto home made, yg bener bener kita tau bahan nya asli dan higienis..Yuk, Lets check my recipe 😁😎 leoni santika -
Bandeng Presto Masak Woku Bandeng Presto Masak Woku
Ini enak, simple, masaknya pun gak ribet tapi soal rasa enaaaaak... 😉😉😉#5resepterbaruku#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Pergi berlibur ke KarawangJalan bergaya sambil berfotoKalau kamu jalan2 ke SemarangJangan lupa beli bandeng prestoBagi yang belum bisa jalan2 ke Semarang, ataupun belum pernah dapat oleh-oleh bandeng presto dari tetangga sebelah, jangan sedih... Kamu tetap bisa mencicipi bandeng presto koq di rumah...Caranya... ikutin aja resep ini... 😉Source : Reny Anne Puspitasari#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi Selera Ummi -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Sudah punya panci presto? Tapi gagal terus bikin bandeng presto? Masalah yang biasa ditemui adalah; bandengnya sih sudah lunak, tapi bodinya hancur. Atau sebaliknya, badannya utuh tapi tulangnya tak lunak. Nah.. Mampir yuk, kedapurku . aq kasih tau caranya ;) bisa bikin bandeng #homemade untuk oleh2 mudik nanti..^_^ Niken Indriati
Komentar