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Ingredientes

30min
10 trufas
  1. 10dátiles
  2. Puñadonueces
  3. Puñadoalmendras
  4. Cacao puro desengrasado
  5. Coco rallado
  6. Esencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

30min
  1. 1

    Ponemos a calentar agua, y mientras cortamos los dátiles en pequeños trocitos. Cuando el agua esté caliente, vertemos los dátiles para que se ablanden.

  2. 2

    Molemos las nueces y las almendras (para que queden polvito). Colamos los dátiles y con un tenedor trituramos. Añadimos esencia de vainilla y removemos.

  3. 3

    Vamos vertiendo cucharadas de la mezcla de frutos secos, 1 cucharada de cacao y vamos removiendo, iremos añadiendo más mezcla hasta encontrar la consistencia deseada.

  4. 4

    En un platito ponemos en un lado cacao, y por otro lado el coco rallado. Nos mojamos un poco las manos para hacer bien las bolitas, las pasamos por encima del cacao o del coco rodándolas hasta cubrirlo todo. Dejamos en el congelador por 3 horas y ya estarán listas para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Bizcocherry
Bizcocherry @gabymayo
Barcelona
Me llamo Gaby, tengo 22 años y os doy la bienvenida a mis recetas!♥️
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