Trufas de chocolate veganas

Disfruta como un niño con esta receta vegana para chuparse los dedos.
Paso a paso
- 1
Calentamos en un cazo la nata de soja y cuando esté caliente vertemos el chocolate negro y seguimos calentando, removemos hasta que el chocolate funda.
- 2
Con la mezcla caliente añadimos el sirope de ágave y la pizca de sal. Seguimos removiendo para mezclar todo bien.
- 3
Echamos la mezcla en un molde y llevamos a la nevera para que la masa endurezca.
- 4
Usamos trozos de la masa para hacer bolitas y las rebozamos en el cacao en polvo.
- 5
Una vez hechas las bolas dejamos en la nevera las trufas hasta su consumo.
- 6
Como siempre, puedes consultar un vídeo resumen de la receta y la receta completa en nuestro blog con el enlace: https://merkabio.com/blog/recetas-ecológicas/trufas-de-chocolate-veganas
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