Daging masak halia

Nur Najmi
Nur Najmi @cook_23230284

Gais kalau ada tips untuk lembutkan daging selain letak sudu dalam rebusan (saya tk berani, takut chemical) please share di bawah.
Kalau ada ingredient yang blh tambah utk lebih kick blh share bersama hik!

Daging masak halia

Gais kalau ada tips untuk lembutkan daging selain letak sudu dalam rebusan (saya tk berani, takut chemical) please share di bawah.
Kalau ada ingredient yang blh tambah utk lebih kick blh share bersama hik!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4 orang
  1. 300 gDaging
  2. 1labu bawang merah dihiris
  3. 3 ulasbawang putih dihiris
  4. 1inch halia dihiris
  5. Sos tiram
  6. Kicap manis
  7. Sos black pepper
  8. Minyak bijan
  9. 7tangkai cili kering
  10. 3tangkai cili hijau
  11. Air rebusan

Cara Memasak

  1. 1

    Rebuskan daging, saya rebus daging untuk 30mins (tapi masih tidak lembut) kalau ada tips untuk lembutkan daging, please share dibawah

  2. 2

    Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan cili

  3. 3

    Setelah bawang tumis mula layu, masukkan cili kering, gaul dan masukkan air rebusan daging, bersama dengan sos tiram, sos black pepper dan jugak minyak bijan.

  4. 4

    Masukkan daging dan biarkan untuk 10-15mins supaya daging menyerap rasa bahan tersebut.

  5. 5

    Masukkan gula dan garam secukupnya. Dan siap untuk dihidangkan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nur Najmi
Nur Najmi @cook_23230284
pada
Dapur bujang yang selalu masak supaya dapat berjimat
Baca lagi

Komen (4)

Mdet Omar
Mdet Omar @cook_22668503
Selalu mkan kedai tomyam nampak halia hiris-hiris..ni halia dia menyorok Kerr..Maaf bertanya ja😁

Resipi Sepertinya