Bubur nasi rebusan dagingSambal bilis udang kering

Air rebusan daging selalu saya bekukan. Sentiasa ada sebagai bahan perasa masakan. Bubur nasi juga boleh dimakan bersama telur masin, bawang goreng, serunding dan lain2 mengikut kesukaan.
Bubur nasi rebusan dagingSambal bilis udang kering
Air rebusan daging selalu saya bekukan. Sentiasa ada sebagai bahan perasa masakan. Bubur nasi juga boleh dimakan bersama telur masin, bawang goreng, serunding dan lain2 mengikut kesukaan.
Cara Memasak
- 1
Blend beras dengan 2 cawan air.
- 2
Rebus atas api sederhana hingga pekat dan beras masak.
- 3
Masukkan bahan kisar dan air rebusan daging. Masak dengan sesekali kacau hingga bubur masak mengikut kesukaan kepekatan. Masukkan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, serbuk lada hitam, dan ubi kentang yang dicincang halus.Boleh tambah air jika pekat. Masukkan garam gula secukup rasa bersama daun sup dan daun bawang. Tutup api. Ketepikan.
- 4
Kisar sekejap bahan sambal menggunakan blender bahan kering. Jangan terlalu halus. Ketepikan.
- 5
Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga rangup. Angkat. Goreng udang kering yang telah direndam. Goreng sekejap sahaja. Angkat.
- 6
Gunakan sedikit minyak gorengan tadi. Masukkan bahan kisar. Kacau manja hingga pecah minyak dan naik bau.
- 7
Masukkan ikan bilis dan udang kering tadi. Kacau lagi hingga kering.
- 8
Masukkan gula. Tutup api. Siap untuk dihidang bersama bubur nasi.
- 9
Saya tambah lagi ayam goreng celup tepung untuk anak istimewa.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Resepi Bubur Nasi Claypot Sambal Hitam Kampung Awah Resepi Bubur Nasi Claypot Sambal Hitam Kampung Awah
Resepi Bubur nasi yang istimewa dimakan bersama sambal hitam kampung awah dari rahsia quali. Dihias bersama hirisan telur masin, kacang dan bawang goreng yang rangup. Memang sedap digaul dan dimakan panas-panas! Sedap popaleh!#buburnasi#goldenapron2020#rahsiaquali#sambalhitamkampungawah Rahsia Quali -
Bubur Nasi Daging Bubur Nasi Daging
#goldenapron2020#buburnasiPernah dengar tak petua, kalau nak beras cepat kembang menjadi bubur, bekukan beras dalam freezer?Saya dah cuba, Memang betullah beras cepat kembang. Tak perlu nak rebus lama-lama. Petua ni saya dapat masa ronda-ronda kat blog Kak Jee. Terima kasih tuan empunya petua.Bubur nasi kali ni saya rebus dengan daging pulak. Resepi arwah Mak Mertua. Selalu kalau nak makan bubur nasi dia suka campur dengan daging. Bubur lebih sedap katanya. Kadang-kadang dia letak santan dan tabur bawang goreng. Kalau bubur nasi daging ni panas-panas, Mak Mertua lalu pun tak perasan weiii. Rose Nani Nizah Nayan -
🥣🍚Bubur Nasi Sambal Bilis Daging 🥣🍚Bubur Nasi Sambal Bilis Daging
#buburnasi #goldenapron2020#mk89masakNASIMalaysia terkenal dengan nasi lemak,pelbagai kaum suka gabungan nasi dengan sambal..ok!cuba la buat nasi bubur bersambal pulak,jadi my nurul buat sambal bilis dan my nurul letak daging dan bebola daging..Nasi nak menaik kan lagi rasa my letak minyak bijan..#cookpadmalaysia#mamykitchen89#bonusbuburnasi#salamkemerdekaanke63#malaysiaprihatin mamy_kitchen89 -
Bubur Nasi Ayam Bubur Nasi Ayam
#goldenapron2020#buburnasiHujan petang ni, terasa sejuk je. Teringat nak buat bubur nasi. Dalam peti sejuk ada ayam, so boleh la tambah ayam dalam bubur ni. Resepi ni sangat mudah tapi menyelerakan. Nak tambah sedap, tambah pulak bawang goreng. Bau semerbak membangkitkan selera.Bubur nasi ayam ni kesukaan anak-anak. Terutama di waktu anak-anak tak sihat. Makan panas-panas. Pecah peluh terus! Rose Nani Nizah Nayan -
Bubur Asyura Banjar (Bubur Nasi Istimewa) Bubur Asyura Banjar (Bubur Nasi Istimewa)
Sempena 10 Muharram kebetulan kena dengan tema bonus #buburnasi . Saya cuba masak resepi bubur asyura versi banjar. Adakalanya sering dimasak di Selangor sebagai tradisi orang berketurunan banjar bagi disajikan sebagai hidangan berbuka puasa atau sambutan hari Asyura.Bubur Asyura Banjar biasanya dimasukkan bahan seperti sayuran dan juga kekacang. Yang pasti jumlahnya ada dekat 41 bahan! Oleh kerana saya yang masak seorang untuk menyediakan 41 bahan tu agak sukar😁. Jadi cukuplah yang sedia ada ini bagi memudahkan kerja.Salam Hari Asyura dan selamat menyambut Hari Kemerdekaan.#goldenapron2020#buburnasi Mizzanem -
Bubur Nasi Qashira Bubur Nasi Qashira
#goldenapron2020#buburnasiBubur ni simple je tak renyah,rasa lemak santan tu mmg suka sgt,sebenarnya selalu masak bubur,suami suka sgt makan asal yg nma bubur 😁,so wie suka cuba mcm2menu bubur,jom cuba sama2😍😘 Wie Mohamad -
Bubur Lemak Ayam (R270) Bubur Lemak Ayam (R270)
#GlobalApron2024 Challenge 11:One-Pot Meal #PlayOffSahabat-sahabat Cookpad sekalian. Inilah resipi terbaharu kakak. ‘Bubur Lemak Ayam’ Mudah saja cara membuatnya. Bubur ini boleh dimakan bersama Sambal Kicap Pedas, ikan bilis goreng, bawang goreng juga telur dadar…. Cuba Ya! Resipi enak ini… Zahrah Buang -
🥣BUBUR NASI BEREMPAH 🥣BUBUR NASI BEREMPAH
Bubur nasi berempah ni menu istimewa family akk setiap kali bulan Ramadan. Bubur ni makan begitu saja pun dah sedap bersama bahan pelengkapnya #buburnasi #goldenapron2020 #riceporridge #congee Keroroyz Royz -
Bubur Nasi Telur Goreng Lobak Asin Bubur Nasi Telur Goreng Lobak Asin
#buburnasi#goldenapron2020#bonusBubur nasi satu hidangan yang paling diminati jika tekak rasa tak berselera.Anda boleh pelbagaikan gaya hidangan untuk menikmati bubur nasi ini.Ada yang makan begitu saja,ada yang berlauk,ada yang bersantan,ada yang dimasak bersama sayur-sayuran atau ayam,daging dan seafood.Kali ini,saya kongsikan resepi bubur nasi bersama lauk Telur Goreng Lobak Asin,gorengan ikan bilis dan gorengan kacang tanah ditaburi bawang goreng dan hirisan daun bawang.Hidangan ini saya tidak menggunakan garam kerana lobak asin sudah masin rasanya.Hajat di hati nak pelbagaikan hidangan lauk bubur ini tetapi disebabkan kengkangan masa,saya kongsikan resepi Telur Goreng Lobak Asin ini yang hanya mengambil masa hanya lebih kurang 12 minit untuk menyediakannya.Menu yang sangat mudah dan enak dinikmati.Masa menyediakannya juga cepat.Jom lihat resepinya. Nurain Jalil -
Sambal Udang Kering Sambal Udang Kering
Sambal yang multipurpose. Buat perencah nasi/bihun/mee goreng pun sedap, buat side sambal untuk dimakan dengan bihun/mee/kuey teow goreng pun sedap, makan dengan nasi panas sama telur goreng dengan kicap pun syahduuuuuu! Tiga bahan je! Rozita Jaafar Sekdek -
Sup Kosong Nasi Ayam Sup Kosong Nasi Ayam
Sup menjadi kegemaran keluarga. Jadi bila masak nasi ayam sentiasa lebihkan air rebusan nya. Senang bila masa sahaja perlukannya. Panaskan dan tambah bahan sup. Siap di hidang bersama nasi goreng dan sebagainya. Hirup panas2, sedapp. Ani Delighted -
Nasi Sup Rawon 🇮🇩 Nasi Sup Rawon 🇮🇩
#cppassport#madebyjeehan#cookpadmalaysiaDaging untuk rawon umumnya merupakan daging lembu yang dipotong kecil-kecil. bumbu supnya terdiri daripada campuran bawang merah, bawang putih, lengkuas (laos), ketumbar, serai, kunyit hidup, cili,kluwak, garam, serta minyak sayuran. Semua bahan ini (kecuali serai dan lengkuas) dihaluskan, lalu ditumis sehingga harum. Campuran ramuan ini kemudian dimasukkan ke dalam air rebusan daging bersama-sama dengan daging. Warna gelap rawon yang istimewa berasal daripada ramuan kluwak.Rawon dihidangkan bersama nasi, dan dilengkapi dengan taugeh pendek, bawang goreng, keropok, dan sambal cili api.sup rawon merupakan hidangan yang berasal dari Daerah Surabaya Jawa Timur Jeehan Kitchen
Lebih Banyak Resipi
Komen