Paso a paso
- 1
En un sartén grande o una olla, mezclas todos los ingredientes y sofríe, agrega dos tazas de agua y las presas de pollo, encima colocas las papas.
- 2
Se deja a fuego medio-bajo y se tapa estar revisando que el agua no se seque o se queme el pollo se da vuelta a las presas para que cocinen bien por ambos lados, con cuidado de no dañarlas.
- 3
En ocasiones está en menos tiempo. Lo portante es que quede con una salsa espesita, estar probando el sabor y que esté bien sazonado.
- 4
Listo para servir. Se acompaña con arroz, verduras o una ensalada de su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jackie OB le encantará ver cómo quedó.
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