Cerdo salteado

Jennifer Cuch
Jennifer Cuch @jenn

Una opción suculenta y saludable

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Una opción suculenta y saludable

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Ingredientes

40 minutos
1 ración

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Picar bien chiquita la cebolla y el morrón y llevar a sartén con un chorrito de aceite a fuego moderado junto con el cerdo cortado en tiritas

  2. 2

    Cuando el contenido de la sartén se caliente, condimentar a gusto (yo usé un poco de sal para que sude la cebolla y pimentón dulce)

  3. 3

    Cuando las cebollas estén transparentes, añadir el zapallito cortado en cubos pequeños y cocinar todo a fuego moderado a fuerte hasta cocción completa

  4. 4

    Opcional servir con queso rallado, yo usé reggianito

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jennifer Cuch

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