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Ingredientes

4 raciones
  1. 1/2 KiloFideo (cualquier tipo)
  2. 1Cebolla roja
  3. 1Tomate
  4. 100 gr.Cebolla China
  5. 1 lataatún
  6. Al gustoSal, comino y sillau

Paso a paso

  1. 1

    Sancochar los fideos en agua con sal y aceite.

  2. 2

    Picar las cebolla roja y el tomate al estilo pluma, sofreír con ajo y una pizca de sal y comino, no dejar que la cebolla se marchite, agregar la cebolla china y el atún, y mezclar.

  3. 3

    Finalmente agregar el fideo sancochado y un chorrito de sillau, y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gi Casahuamán
Gi Casahuamán @Gimareli
Lima - Pucallpa, Perú

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