Pollo relleno, con torrejas de verdura
Les cuento, comencé a comer sin sal ya que estoy embarazada y mi presión me está jodiendo.
Así que busque algunas cosas para reemplazar la sal y salió esto.
Es un pollo relleno, con torrejas. Al pollo arriba le puse 2 tiras a cada uno de queso port salud sin sal agregada. Y a las torrejas compre casamcrem light, y le puse encima con un poco de orégano.. MoRTal . Yo lo hice sin sal. Ustedes como quisieran.
Pollo relleno, con torrejas de verdura
Les cuento, comencé a comer sin sal ya que estoy embarazada y mi presión me está jodiendo.
Así que busque algunas cosas para reemplazar la sal y salió esto.
Es un pollo relleno, con torrejas. Al pollo arriba le puse 2 tiras a cada uno de queso port salud sin sal agregada. Y a las torrejas compre casamcrem light, y le puse encima con un poco de orégano.. MoRTal . Yo lo hice sin sal. Ustedes como quisieran.
Paso a paso
- 1
Le hacemos unos cortesitos al pollo, preparamos ajo y perejil bien cortado junto con un poco de aceite de oliva para pintar nuestro pollo. Luego cortamos en tiras 1 cebolla, el zucchini y en tomate. Y colocamos en los Cortes. Luego volvemos a pintar con lo que quedo de ajo y perejil.
- 2
Las torrejas súper fáciles. Solo cocine la cebolla junto con el morrón, luego sume rallado al calabaza, y la zanahoria. Condimente con ajo, orégano y provenzal. Una vez cocido todo, agregue un huevo batido. Deje enfriar y puse 3 cucharadas de avena y fui Armando pelotitas,. (En reemplazo de pan rallado!)
- 3
Cuando casi estaban hechos los pollos le agregué el queso, y puse al horno las torrejas. Ya que estaba todo cocido
- 4
Una vez que todo cocinado, le puse arriba de las torrejas el casamcrem junto con orégano. Quedo riquísimo!
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