Μακαρόνια πέννες με μύδια και σάλτσα γιαουρτιού!!!

Κατερινα Γαουτση
Κατερινα Γαουτση @cook_21750645

Μακαρόνια πέννες με μύδια και σάλτσα γιαουρτιού!!!

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρμύδια
  2. 1 κιλόμακαρόνια πέννες
  3. 400-500 γρ περίπουγιαούρτι
  4. 4 σκελίδεςσκόρδο
  5. 2 κ.σκάρυ
  6. Αλάτι, πιπέρι
  7. 1 ματσάκιμαϊντανό
  8. Τυρί κίτρινο αν θέλετε

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα μύδια να πάρουν μια βράση, τα αφήνουμε στην άκρη, βράζουμε τα ζυμαρικά εγώ τα προτιμώ μέτρια.

  2. 2

    Βάζουμε ελαιόλαδο σε ένα κατσαρολάκι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο, ρίχνουμε τα μύδια και τα τσιγαρίζουμε μαζί. Ρίχνουμε το γιαούρτι, ανακατεύουμε, το κάρυ, αλάτι, πιπέρι και τελευταίο το μαϊντανό, αν θέλετε ρίχνετε και τυράκι της αρεσκείας σας.

  3. 3

    Ρίχνουμε την σάλτσα στα μακαρόνια και σερβίρουμε!!! Καλή σας όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Κατερινα Γαουτση
στις

Παρόμοιες συνταγές