Μακαρόνια πέννες με μύδια και σάλτσα γιαουρτιού!!!

Κατερινα Γαουτση @cook_21750645
Μακαρόνια πέννες με μύδια και σάλτσα γιαουρτιού!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μύδια να πάρουν μια βράση, τα αφήνουμε στην άκρη, βράζουμε τα ζυμαρικά εγώ τα προτιμώ μέτρια.
- 2
Βάζουμε ελαιόλαδο σε ένα κατσαρολάκι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο, ρίχνουμε τα μύδια και τα τσιγαρίζουμε μαζί. Ρίχνουμε το γιαούρτι, ανακατεύουμε, το κάρυ, αλάτι, πιπέρι και τελευταίο το μαϊντανό, αν θέλετε ρίχνετε και τυράκι της αρεσκείας σας.
- 3
Ρίχνουμε την σάλτσα στα μακαρόνια και σερβίρουμε!!! Καλή σας όρεξη!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πέννες με σάλτσα γιαουρτιού Πέννες με σάλτσα γιαουρτιού
Είναι ιδανική συνταγή γι' αυτές τις ζεστές μέρες, γιατί είναι πολύ δροσερή η σάλτσα γιαουρτιού και δεν παίρνει πολύ χρόνο. Τη φτιάχνουμε όσο βράζουν τα ζυμαρικά. #2020 #cookαθλον Σταυρούλα -
Πέννες με σάλτσα γιαουρτιού!!! Πέννες με σάλτσα γιαουρτιού!!!
Αυτή την υπέροχη συνταγή την βρήκα τυχαία από το ίντερνετ καθώς έψαχνα για κάτι ξεχωριστό δροσερό και καλοκαιρινό!!!Δοκιμάστε την είναι υπέροχη!!!! Sophie Arguropoulou -
Πέννες με σάλτσα γιαουρτιού!! Πέννες με σάλτσα γιαουρτιού!!
Μια ιδιαίτερη και πολύ ελαφριά σάλτσα αντί να βάλουμε κρέμα γάλακτος!! Νικόλ_ -
Μύδια με πιπεριές και σάλτσα μουστάρδας Μύδια με πιπεριές και σάλτσα μουστάρδας
Τα μύδια αποτελούν μία σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και καλής ποιότητας πρωτεϊνών, με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος, θερμίδες και χοληστερίνη. Τη γονιμοποίηση των αυγών την αναλαμβάνει το αρσενικό. Από τα αβγά βγαίνουν προνύμφες, οι οποίες επί έναν μήνα πλέουν στη θάλασσα και έπειτα προσκολλώνται σε κάποια επιφάνεια. Τα μύδια τρέφονται με μικροοργανισμούς της θάλασσας. Καθώς το νερό περνά μέσα από το όστρακο, το μύδι κατακρατεί τους οργανισμούς αυτούς. Επικρατεί η άποψη είναι ότι τα μύδια έχουν χοληστερίνη. Η πραγματικότητα είναι κάπως διαφορετική: Τα 100 γραμμάρια καθαρισμένου μυδιού (ψίχας) περιέχουν 58 mg χοληστερόλης, την στιγμή που ο κρόκος του αυγού έχει 1120 mg, ενώ τα 100 gr λευκό τυρί φέτα, έχουν 70 mg χοληστερόλης! Anny's kitchen -
Μακαρόνια ολικής με σάλτσα γιαουρτιού Μακαρόνια ολικής με σάλτσα γιαουρτιού
Μακαρόνια για πάντα!! Αλλά λίγο πιο υγιεινά.Γίνεται; ναι. Και τα έφτιαξα με συνταγή που σκαρφίστηκα μόνη μου.Δοκιμάστε τα. Γίνονται απίστευτα!! #στόχος #υγιεινό Ανθουλα Μπατζακα -
Μακαρόνια με μύδια σε σάλτσα ντομάτας Μακαρόνια με μύδια σε σάλτσα ντομάτας
Λατρεμένη συνταγή και αυτή, για όλα τα γούστα. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Πέννες με κόκκινη σάλτσα Πέννες με κόκκινη σάλτσα
Άλλη μια μακαρονάδα! Αυτή τη φορά με πέννες και κόκκινη σάλτσα 🍅 Σαμπίνα Αμέντολα -
Μακαρόνια με σάλτσα γιαουρτιού! Μακαρόνια με σάλτσα γιαουρτιού!
Είναι μια συνταγή που φτιάχνω στην ενός έτους κορούλα μου όταν θέλω κάτι γρήγορο και υγιεινό με ότι έχω στο ψυγείο. Βάζω ότι μου έχει περισσέψει από λαχανικά... Ενδεικτικά βάζω στη συνταγή αυτά που έχει η φωτογραφία... Eleni -
Μακαρόνια με μύδια σε σάλτσα καρύδας Μακαρόνια με μύδια σε σάλτσα καρύδας
Ιδιαίτερη συνταγή που εμένα μου αρέσει πάρα πολύ. Χατζηνικολάου Χρύσα -
-
Πέννες με άσπρη σάλτσα στο φούρνο Πέννες με άσπρη σάλτσα στο φούρνο
Μία πολύ απλή και εύκολη συνταγή, πολύ γευστική αλλά και λιπαρή!Stefbach11
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12664881
Σχόλια