Serundeng daging
Ayu Wulan @cook_12696513
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kemudian rebus.
- 2
Setelah daging cukup empuk, potong² daging sesuai selera.
- 3
Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah yg sudah disisir, air matang dan air asam.
- 4
Setelan mendidih masukkan daging tunggu sampai air menyusut. Jangan lupa di tes rasa terlebih dahulu.
- 5
Setelah air menyusut, masukkan kelapa parut, aduk² trs sampai daging dan kelapa mengering dan berubah warna menjadi kecoklatan tp jangan sampai gosong ya. Sambil di tes rasa juga
- 6
Setelah dirasa cukup kering dan berubah warna menjadi kecoklatan matikan kompor dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serundeng daging Serundeng daging
Karena #dirumahaja cari menu yang praktis bisa dimakan agak lama buat buka dan sahur, apalagi dmusim kayak gini mau keluar rumah sulit dan biasanya ini juga buat bekal perjalanan mudik jadi kangen sama ortu, sodara dan mertua#mudikonline#menusederhana#masakanrumahan#pejuanggoldenapron2#berburucelemekemas#menuideramadhan
-
Serundeng daging Serundeng daging
Serundeng makanan yang terbuat dari kelapa ,biasa kalau beli sarapan yang udah jadi ada serundengnya sisulung minta maknya buat sendiri ,dicoba buat kan banyak tu jadinya bisa disimpan dikulkas pas mau makan tinggal dikeluarin #PejuangGoldenApron3
-
Serundeng daging Serundeng daging
Dapat resep ini dari bude di sidoarjo..utk bumbu dikira2 saja y..Untuk bumbu goreng ya agak di lebihkan sedikit agak banyak lah ya krn nnti bumbu saat sudah kering bersama daging akan di sangrai lagi di campur kelapa yg sudah di sangrai..agar kelapa y juga berasa bumbu selamat mencoba🫰🏻
-
Serundeng daging Serundeng daging
Karena jauh dari keluarga, gatau kenapa pengen banget makan serundeng, resep rumah sama di tambah2in dikit alhamdulillah suami nambaah nasi terus..
-
-
Serundeng daging Serundeng daging
Biasanya ibu bikin serundeng daging enak banget...berhubung ibu sakit dan kangen sama serundengnya ibu..bikin dah...alhamdulillah yummy#PejuangGoldenBatikApron
-
Serundeng daging Serundeng daging
Klo bikin serundeng ini,keinget klo pas lagi bulan Ramadhan😄..jadi menu favorit keluarga kita selain tahan lama,makannya pake nasi anget udah enak aja...
-
-
-
Serundeng daging Serundeng daging
bingung punya daging mau di bikin ap.. tiba² pengen yg manis trus gurih..serundeng aj deh..😬😬..
-
Serundeng daging Serundeng daging
Alhamdulillah ramadhan datang lagi ya 😊. Bu ibu bikin serundeng ini nikmat bgt loh buat makan sahur. Mayan bisa buat simpenan. 👌 .
-
Serundeng daging Serundeng daging
Lauk yg praktis dan awet bgt buat 1 bulan,dimakan sm nasi hangat aja sudah mantab. Tp butuh waktu yg lama untuk mengaduk dg api kecil supaya tdk gosong#PejuangGoldenApron2#mingguke47#BayarResep
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12669276
Komentar