Kari ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1 ekor (potongan besar)
  2. Bumbu
  3. Kemiri (disangrai)
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Cabe merah keriting
  7. Kapulaga
  8. Jahe
  9. Sereh
  10. Kunyit
  11. Lengkuas
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Kayu manis
  15. Bubuk kari
  16. Santan kental
  17. Santan encer
  18. Gula putih
  19. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu dihaluskan kecuali bubuk kari, daun jeruk dan daun salam

  2. 2

    Tumis bumbu yg diblender, masukkan daun salam, daun jeruk, tunggu agak habis airnya, setelah habis airnya tambahkan minyak, setelah harum masukkan ayam, tambahkan air, tunggu agar ayam empuk dan bumbu meresap, setelah itu tambahkan santan encer, jangan lupa tambahkan bubuk kari, penyedap rasa, gula putih,terakhir santan kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Blinkstar
Blinkstar @cook_14423160
pada

Komentar

Resep Serupa