Torta dinosaurios chocolatosa 🦖
anapaulabarbieri1983 @anita
#reposteriaencasa
Les dejo una buena idea para decorar una torta infantil sin fondant, granas ni complicaciones 😄 fácil, linda y riquísima! También pueden usarse camiones tipo excavadora en lugar de dinosaurios y da muy buena estética de tierra 👍
Torta dinosaurios chocolatosa 🦖
#reposteriaencasa
Les dejo una buena idea para decorar una torta infantil sin fondant, granas ni complicaciones 😄 fácil, linda y riquísima! También pueden usarse camiones tipo excavadora en lugar de dinosaurios y da muy buena estética de tierra 👍
Paso a paso
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Cortar el bizcochuelo en 3 capas con la ayuda de una guía.
- 2
Humedecer con almíbar la base (puede ser de duraznos o peras en lata o bien casero) y rellenar la capa de abajo con el dulce de leche. Yo usé uno en sachet cortando la punta lo utilizo como manga y voy haciendo un espiral desde el centro para que quede bien parejita.
- 3
Colocamos la capa del medio humedecer con almíbar. Vamos a rellenar con una crema chantilly con pedacitos de oreo (batir con azúcar y leche en polvo y por último la mezclamos con las galletitas semi molidas, la dejamos enfriar 15 a 20 minutos en heladera antes de rellenar). Luego colocar la tapa de la torta y dejar en la heladera mientras preparamos la cobertura.
- 4
Ablandar el chocolate con la manteca en el microondas y agregar el dulce de leche. Si es necesario ablandar en el microondas para distribuirlo mejor sobre la torta. Embadurnar todo el exterior tratando que quede parejito. Si lo desean pueden bañar los bordes con un poco de chocolate cobertura y por encima vamos que cubrir con las galletitas oreo desmenuzadas para dar el efecto tierra.
- 5
Cómo tiene crema debe conservarse en heladera hasta servir. Luego decoramos con los dinos y a cantar el feliz cumple 😃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapaulabarbieri1983 le encantará ver cómo quedó.
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