Lontong Sayur

Iis Ismatullah
Iis Ismatullah @dapur_izma
Karawang, Jawa Barat Indonesia

Bismillah. .
Assalaamualaikum beb 😊
Hari ini aku bikin lontong sayur beb, tapi ini lontongnya aku beli di mamang tukang gorengan soalnya aku ga sempet bikin sendiri, jadi tinggal bikin kuahnya aja hehe 😅

#Cookpad_id
#Cookpadindonesia
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Karawang
#dapur_izma
#happycooking
#lontongsayur
#olahansayur
#PejuangGoldenApron3

Lontong Sayur

Bismillah. .
Assalaamualaikum beb 😊
Hari ini aku bikin lontong sayur beb, tapi ini lontongnya aku beli di mamang tukang gorengan soalnya aku ga sempet bikin sendiri, jadi tinggal bikin kuahnya aja hehe 😅

#Cookpad_id
#Cookpadindonesia
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Karawang
#dapur_izma
#happycooking
#lontongsayur
#olahansayur
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam, iris tipis
  2. 200 grtahu putih, potong dadu
  3. 200 grkacang panjang, potong²
  4. 6 buahcabe rawit utuh
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. 1 ruaslengkuas, geprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 250 mlsantan kental
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram,gula dan kaldu bubuk
  12. Bumbu Halus :
  13. 4 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 3 buahcabe merah besar
  16. 1/2 sdtrebon
  17. 2 ruaskunyit
  18. 3 butirkemiri
  19. 1/2 sdtketumbar
  20. Bahan Pelengkap :
  21. Lontong
  22. Bawang goreng
  23. Sambal
  24. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu putih hingga setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bumbu matang

  3. 3

    Masukkan air,masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukan Labu siam, cabe merah iris dan tahu

  5. 5

    Terakhir tuang santan kental, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dengan api kecil. Angkat

  6. 6

    Tata lontong didalam mangkok lalu siram dengan kuah sayur, beri taburan bawang goreng, sambal dan kerupuk. Sajikan hangat.. yumieehh !!

  7. 7

    😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iis Ismatullah
Iis Ismatullah @dapur_izma
pada
Karawang, Jawa Barat Indonesia
🏠 : Kuningan - Karawang Jawa Barat👩‍🍳 Instagram : @dapur_izma👰 Mrs Taufik Nur Setiawan❤▪ Since Agustus 2018
Lebih banyak

Resep Serupa