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Ingredientes

  1. 1costillar
  2. 60 gmantequilla
  3. 1/2 tazacebolla picada
  4. 1/2 cucharaajo en polvo
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 1/4 tazavinagre
  7. 1/4 tazaketchup
  8. 2 cucharadaszumo de limón
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En una olla se coloca la mantequilla, cebolla y el ajo en polvo (se cocina por 5 minutos) y se añade el azúcar, el vinagre, ketchup y el zumo del limón y una pizca de sal

  2. 2

    Se cocina hasta formar un jarabe que quede un poco espeso. En una fuente ponemos las costillas y cuando esté el jarabe echamos por encima

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180 grados durante 5 minutos. Una vez tengamos las costillas bien empapadas las metemos al horno y subimos a 200 grados durante 30 h. (Id controlando para echar la salsa por encima de las costillas una vez en el horno)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miriam Asenjo Sanchez

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