Ayam Bumbu Rendang

Annisa Putri
Annisa Putri @annisaapa_
Jpr - Sby

Lebaran ketupat, pengen makan yang lain selain opor. Ini ayam bumbu rendang yang praktiss banget dan dijamin enak hehehe. Selamat mencoba :)

Ayam Bumbu Rendang

Bagikan Cooksnap pertama
20 orang berencana membuat resep ini
Annisa Putri
Annisa Putri @annisaapa_
Jpr - Sby

Lebaran ketupat, pengen makan yang lain selain opor. Ini ayam bumbu rendang yang praktiss banget dan dijamin enak hehehe. Selamat mencoba :)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam Kampung
  2. 250 mlsantan kental
  3. Secukupnyakaldu jamur
  4. Secukupnyagaram
  5. Bumbu Halus
  6. 5 buahbawang putih
  7. 5 buahbawang merah
  8. 3 butirkemiri
  9. 6 buahcabe keriting
  10. 8 buahcabe rawit
  11. Secukupnyaketumbar
  12. SecukupnyaMerica
  13. Secukupnyajinten
  14. Sedikitgaram
  15. Bumbu Tambahan
  16. 1 batangserai
  17. 1 ruaslaos
  18. 2 lembardaun salam
  19. 3 lembardaun jeruk
  20. 1 ruasjahe
  21. Bumbu Instan
  22. 1kemasan bumbu rendang indofood

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yang telah dicuci kedalam air yang telah mendidih, tambahkan garam secukupnya. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum, masukkan bumbu indofood rendang. Tumis hingga rata dan berbau harum.

  3. 3

    Tambahkan santan kental kedalam bumbu tumis.

  4. 4

    Masukkan ayam kedalam bumbu hingga bumbu rendang meresap ke ayam. Gunakan api kecil-sedang.

  5. 5

    Ayam bumbu rendang siap disajikan. Lebih enak ditambah bawang goreng.

  6. 6

    Selamat mencoba :)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Annisa Putri
Annisa Putri @annisaapa_
pada
Jpr - Sby
Mahasiswi semester akhir yang kerap memasak di laboratorium. Semoga segera memasak di laboratorium (read: dapur) rumah sendiri :).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Tek khas Malang
  2. Trancam Tempe Timun
  3. Ayam sambel tomat
  4. Gulai Kuning Ikan Kembung
  5. Bagar Khas Padang
  1. Ayam Ungkep Saus Teriyaki
  2. Coto Makassar
  3. Iga Bakar
  4. 32. Nasi tim ayam instan