Ensalada fresca de pollo y mango venezolana

raquelbordones
raquelbordones @cook_1110814
venezuela

Ensalada de lechuga con mango, cebolla y pollo, se aliña con aceite, vinagre, pimienta y sal. Una ensalada muy especial pero deliciosa y muy refrescante pero sobre todo bien ligeras

Ensalada fresca de pollo y mango venezolana

Ensalada de lechuga con mango, cebolla y pollo, se aliña con aceite, vinagre, pimienta y sal. Una ensalada muy especial pero deliciosa y muy refrescante pero sobre todo bien ligeras

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1lechuga grande americana
  2. 1mango maduro pero durito
  3. 1cebolla morada
  4. 1pechuga de pollo asada al horno
  5. aceite de oliva pimienta
  6. sal y vinagre

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Se toma la lechuga y deshoja por completo y luego se lavan muy bien, se pela el mango y se pica en cuadritos, se hace lo mismo con el pollo y la cebolla.

  2. 2

    Se pone todo en un bol y se le agrega el aderezo de aceite de oliva, pimienta, sal y vinagre.

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