#yococinoencasa #losmonfort Un aperitivo falcil y rápido de preparar, y muy rico.

Me encantan, la pena es que son imposibles cogerlas todo el año, ahora es la época aunque este año, por lo menos en las zonas en que me muevo apenas hay, en fin degustaremos las que hay.Es una receta sencilla pero según dicen los entendidos la mejor manera de comerlas.En Catalunya a esta variedad le llamamos Rovellons, en Mallorca les llaman Esclata sang, en Ibiza Pebrasos y en muchas zonas se le conoce como Níscalos.

Ideal para acompañar carnes, pescados, embutidos.#VacíaTuNevera

Quería hacer un níscalo gigante que compré el sábado y tenía unos ajitos tiernos, unos espárragos y un aceite increíble regalo de mi amiga Emi. Junté todos los ingredientes y este es el resultado. Delicioso!! Gracias Emi 💕!!

Esta receta es una delicia, y es muy sencilla de preparar, ya que tardaremos muy poco tiempo en elaborarla.

Hay miles de maneras de hacer los robellones pero tenia poquitos y los hice así acompañados de longaniza y de pimientos hechos al horno. A parte el precio del robellón ya sabéis que esta elevado en las tiendas, si tenéis la suerte de cogerlos vosotros, pero no todo el mundo tiene días libres para hacer viajes largos a la montaña, yo antes cada año iba en octubre antes del pilar, entre semana. Si vais el fin de semana no cogeréis porque los buscadores de robellón de los pueblos salen antes de que lleguen los turistas, jeje yo voy a monte perdido al valle de Ordesa por la zona de Ainsa para arriba, la verdad voy casi cada año y encuentro siempre, pero eso sí, siempre en el mismo sitio. A lo mejor movéis Monte por allí y no hay, pero en la zona que yo voy si hay. Bueno os deseo suerte, si vais mandar fotos de robellones.

Fácil. Es la receta de caracoles mas rápida y sencilla que conozco. Podemos utilizarla como aperitivo o segundo plato. Los caracoles son muy típicos en la noche de san Juan. Hay un refrán que dice: EL QUI MENJA CARGOLS PER SAN JOAN. TOCA DINERS TOT L'ANY.

Con estas cantidades o saldrán unos 7 panecillos. Si deseáis podéis aumentar las cantidades para que os salgan más.

Bueno, en realidad no es una receta, sino una combinación de dos alimentos de temporada actualmente (y por tanto baratos): los robellones y las alcachofas. Pero estaban taaan buenos para una cena ligera y sana que lo quería compartir.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vcANHtd0vJ8

Es una receta muy sencilla que se obtiene de un truquito de cocina. Por ejemplo, cuando se preparan rebozados (filetes de carnes varias, pechugas de pollo, alitas o muslitos de pollo, etc.) y sobra huevo batido con ajito y perejil picados, que generalmente se añade para que el plato resulte más sabroso, agregando pan rallado, una cantidad suficiente como para que la preparación quede pastosa, y armando las bolitas, obtenemos esta sencilla y riquísima receta.Pero no es necesario esperar que sobre huevo batido para prepararla, simplemente se la puede hacer en cualquier momento, batiendo dos o tres huevos y añadiendo el resto de los ingredientes, luego a freir y a disfrutar de estas ricas tortitas.Un rico aperitivo

Tenía unos pimentones en la nevera y se me ocurrió hacerlos así. Es muy parecido a la peperonata italiana. La diferencia es que la peperota se hace en la sartén con cebolla y tomates, como un estofado y yo los hice asados y luego les puse por encima aceite, ajo, perejil, sal y pimienta. Bueno como acompañamiento o para comer sobre tostadas. Aunque use distintos pimentones, lo pueden hacer solo con pimientos marrones. #calendario2026

Teneis mas recetas en mi blog https://losfogonesdelapepa13.wordpress.comEspero que os guste,un abrazo.

Una receta muy barata. Con tres euros tenemos un segundo plato para 4 ó 5 personas.

Estamos en la época de ir al monte a coger rovellons, a nosotros nos encanta ir a buscarlos aquí os dejó mi receta.

Una de mis recetas preferidas del otoño es hacer setas especialmente los robellones o níscalos , rovellons ,,aquí os presento una deliciosa receta con patatas al horno con un aliño de agua de mar sal líquida natural ,,,,💙💦🏝️

Es temporada de setas pero si encontramos unos champis grandes, tampoco le podemos decir que no

Una buena forma de comer fibra: pimientos rojos. Una forma rápida de cocinarlos para acompañar cualquier plato.

Facilísima e ideal para acompañar:- todo tipo de carnes (pollo, ternera, pescado, cerdo) a la plancha, al horno o a la parrilla,- todo tipo de ensaladas (de verduras crudas o hervidas, de pastas, de legumbres, o variadas),- pucheros (cocido), etc.

⚠⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤⚠⚠Reconozco que tengo adicción a estos biscotes que hay en cualquier súper, pero hoy os traigo la versión 100% integral para que disfrutéis de lo lindo 🥰🥰Me han salido unos 16 biscotes. No lo recuerdo exactamente porque están tan ricos que antes de la foto ya han caído algunos jiji#pan #panecillos #biscotes #ajo #perejil #aceite #saludable #integral #espelta #sano #casero

Es una receta que me recuerda a mi abuela ella nos las hacía mucho

Tanto el ajo crudo como el perejil son alimentos muy recomendados en la nuturopatia. Podéis mirar sus propiedades y beneficios en botanical, ecoagricultor o mejor con salud.Como dijo Hipócrates médico de la medicina moderna, que tu alimentó sea tu medicina y tú medicina te alimente. " Si levantara la cabeza renegaria de la actual medicina moderna para sacarte una cosa te estropean cuatro.

Fácil y sabrosa receta dedicada a mi padre. Le encantaba

El otro día vi en la frutería unos gigantescos y recién recolectados robellones, con los cuales preparé esta receta. Generalmente siempre los acompaño de carne, pero en esta ocasión he querido combinarlos con unas rodajas de patas de pulpo precocidas congeladas

He esperado a que se enfriara para probarlo y a mi me ha gustado mucho su esponjosidad y ese suave saborcillo a cebolla y ajo . A ver a vosotros qué os parece.