Es difícil decir las raciones dependera si untamos tostadas para entrantes o rellenamos algún hojaldre.

Para un picoteo rápido y rico. Primera vez que los hacía y la verdad es que repetiré. Preferí la receta más sana, es decir, hacerlos a la plancha y no fritos

Unos pimientos del huerto, con una buena cerveza artesana, hoy toca La Mala de 90 Varas

Aunque no es ninguna receta, ni tiene ningún truco.... quería compartir lo buenos qué están y lo qué acompañan a cualquier plato.

En pocos minutos una guarnición estupenda

Cuando necesito cojo uno.

Normalmente siempre cocino los pimientos del padrón fritos pero como últimamente estamos a dieta por la subida post vacaciones decidimos hacerlos al horno para evitar tanto aceite

Estos pimientos son de Galicia, pequeñitos verdes y ojo que algunos pican, pican, se preparan fritos en aceite.

#lococinonolotiroLos pimientos se pueden comer con las semillas.Riquísimo como aperitivo o tapa.😋😋

Esta receta es ideal para carnes , pescados, untar en el pan, en bases de pitsas.

Pimientos de padrón, unos pican y otros no.

Con estas cantidades o saldrán unos 7 panecillos. Si deseáis podéis aumentar las cantidades para que os salgan más.

Esta combinación esta muy bien para acompañar con huevos fritos, rompiendo el huevo y mezclándolo todo.

Receta de los tradicionales pimientos de padrón.

Fácil y sabrosa receta dedicada a mi padre. Le encantaba

Como dice la tradición, unos pican y otros no.

La pechuga es la parte del pollo con menos grasa, ya que la solemos preparar sin piel, pero también la más seca. Al combinarla con limón y pimientos, queda un plato muy sabroso y ligero.

Unos deliciosos pimientos rellenos con ajos tiernos y salsa de nata

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vcANHtd0vJ8

Me gusta el resultado obtenido sin tener que depender de la sartén y la fritura.

No hay receta más sencilla y gallega.

Tenía unos pimentones en la nevera y se me ocurrió hacerlos así. Es muy parecido a la peperonata italiana. La diferencia es que la peperota se hace en la sartén con cebolla y tomates, como un estofado y yo los hice asados y luego les puse por encima aceite, ajo, perejil, sal y pimienta. Bueno como acompañamiento o para comer sobre tostadas. Aunque use distintos pimentones, lo pueden hacer solo con pimientos marrones. #calendario2026

Dicen por aquí, que los pimientos de Padrón ‘uns pican e outros non’, estos primeros de mi huerto no picaron ninguno, pero que ricos están.... y el saborcito de ese aceite que queda en el plato 🤤🤤#felizconmihuerto

Unos pican y otros non 😉

Os dejo un aliño para comer las papas cocidas.