Sate Garo

Lebaran gak boleh mudik, jd masak sendiri biar berasa lebarannya.. 😁
Sate Garo
Lebaran gak boleh mudik, jd masak sendiri biar berasa lebarannya.. 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan potong-potong dadu, kemudian masukkan bumbu rendaman daging, campur rata dan biarkan selama 2 jam, kalau tidak terburu-buru bisa juga direndam semalaman disimpan di kulkas,
- 2
Siapkan wajan, tambahkan minyak utk menumis sereh, setelah layu masukkan daun salam dan daun jeruk, kemudian masukkan bumbu halus.
- 3
Masukkan daging dan aduk sampai bumbu halus tercampur rata dan air yang keluar dari daging sudah kering.. Tambahkan air panas untuk melunakkan daging.. Air taruh sedikit-sedikit.
- 4
Ketika daging sudah mulai lunak dan sudah mulai mendidih masukkan gula merah, diaduk terus smpai tercampur rata, masukkan garam dan koreksi rasa.. jika ingin kelihatan coklat bisa tambahkan gula merah atau kecap manis (sesuai selera)
- 5
Ketika air sudah berkurang dan sudah hampir kental masukkan kacang yang sudah dihaluskan, aduk rata, koreksi rasa.. dan siap diangkat.
- 6
Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng diatasnya...😊
Resep Serupa
-
Sate Garo Sate Garo
Definisi sate yang ga ditusuk & ga dibakar. Hihii.. Jujur, denger namanya aja baru, apalagi makan ato bahkan bikin sendiri..Beberapa kali makan masakan khas manado, selalu cocok di lidah. Jadi aku yakin saat mo coba bikin sate ini.Aku mengolah versi simpel tanpa marinasi daging, karena menurutku tanpa marinasipun bumbunya sudah meresap.#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Sate Garo Babi Sate Garo Babi
Resep dari calon suami saya 🥰Katanya pake daging sapi juga boleh kok.Martina Lydia
-
Sate Garo Belanga Sate Garo Belanga
Bingung mau masak apa.. Pas buka kulkas masih ada daging sapi.. Tanya suami mau dimasak apa.. Katanya sate garo aja.. Maka Jadilah Sate Garo ala saya🥰🥰 Dapoer Bunda EL -
Sate Garo Belanga Sate Garo Belanga
Ini masakan kesukaan waktu tinggal di Merauke #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Sate Garo (khas Sulawesi) Sate Garo (khas Sulawesi)
Ini resep dari almarhum Mama. Kenal masakan ini saat kami tinggal di Sulawesi tengah. Saat itu alm Mama suka benget masak Sate garo. Terbuat dari daging sapi. Dinamakan Sate Garo karena berbumbu kacang tanah seperti sate tapi tidak di tusuk2. Hanya di garo2 ( diaduk2) saja..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang#SateGaro#Sate#olahandagingsapi#dagingsapiPenasaran juga dgn resepnya mbak @shofisquenta@1_mariaferonika@desmawatikuretangin ike octamila -
Sate Garo Kambing Sate Garo Kambing
Banyak dikasi daging dan tulang kambing langsung dimasak sate garo kambing Dapur Clara (Christin Kandou) -
Sate Garo daging sapi Sate Garo daging sapi
Hai moms,masak apa hari ini?Saya lagi masak sate Garo daging sapi,tahu gak kenapa namanya sate Garo,karena ini sebanarnya dimasak kaya sate pada umumnya tapi karena tidak di tusuk dan dibakar jadi dinamakan "Sate Garo"semoga suka resep ini.Happy Trying😍😁🙏#BancakanOnlineBarengCookpadBonus#ClassOnlineDapur Nova
-
Sate Garo #KitaBerbagi Sate Garo #KitaBerbagi
Salah satu pilihan klu lagi mau makan sate tp nga mau ribet bakar2...tusuk2...hehe Kia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)