Rendang ayam Mudah

siti rukayahM
siti rukayahM @cook_22764215

kalau ibu2,resepi rendang memang semudah ABC tp untuk si gadis tik tok, insta,ermm jom cuba dgn cara mudah.

Rendang ayam Mudah

14 orang bercadang membuatnya

kalau ibu2,resepi rendang memang semudah ABC tp untuk si gadis tik tok, insta,ermm jom cuba dgn cara mudah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1lengkuas saiz ibu jari*
  2. 1halia saiz ibu jari*
  3. 1bj bawang merah besar*
  4. 4bji bwng merah kecik*
  5. 4 ulasbawang putih*
  6. 4btng serai*
  7. 5sudu gula merah(gula perang pun ok)
  8. kepingasam
  9. 1/2 sudu tehsuda serbuk jintan manis
  10. 1/2 sudu tehserbuk jintan putih
  11. 1/2 sudu tehserbuk ketumbar
  12. garam secukup rasa
  13. 4sudu lada kisar
  14. 6biji lada padi(optional)
  15. 2sudu serbuk kunyit(lg best kunyit hidup giteww)
  16. ayam setengah kilo
  17. daunkunyit
  18. daunlimau purut
  19. 2sudu besar kerisik
  20. 1 cawansantan

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan bertanda * di atas kisar ya gambar kat bawah bagi nak tengok bahan asas.

  2. 2

    Ayam potong bersihkan, toskan ketepi sementara sediakan bahan lain

  3. 3

    Tumis hingga wangi, masukkan lada,tumis hingga sebati. masukkan lah bahan2 kering td(rempah2)gaul dan masukkan santan.masak sederhana ya, sentiasa perhatikan dan kacau-kacau nnti hangus pla kat dalam kuali

  4. 4

    Masukkan santan, perasakan gula, garam scara sederhana dahulu dan masukkan asam keping. Bagi nak rasa umph kerat2 halus daun limau, bagi rasa manja2 masukkan daun limau yang telah koyak manja. Masukkan kerisik, gaul sebati.

  5. 5

    Last sekali,dah masak,terbit minyak, cantik dah. Rasa dulu cari Super umph dia tu kat mana, mana kurang tambah. Setelah rasa dah ok, kita taburkan daun kunyit. kacau perlahan dan dah siappp..mudah shj sebenarnya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
siti rukayahM
siti rukayahM @cook_22764215
pada

Komen

Resipi Sepertinya