Tumis Buncis, Tempe, Telur Puyuh, Jagung Muda

Nastiti Widhiarti
Nastiti Widhiarti @cook_12225327

Tumis Buncis, Tempe, Telur Puyuh, Jagung Muda

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gbuncis
  2. 12 buahjagung muda
  3. 1 papantempe
  4. 500 gtelur puyuh
  5. Bumbu :
  6. 6 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1/2 buahbawang bombay (opsional)
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 2 buahcabe merah besar
  11. 1 bksLadaku Merica Bubuk
  12. 1 bksMasako
  13. 2 sdtgula pasir
  14. secukupnyagaram
  15. Secukupnyaminyak untuk menumis
  16. 1 gelasair
  17. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe, potong serong buncis dan jagung muda. Kupas juga telur puyuhnya.

  2. 2

    Potong kecil bawang putih, merah dan bombay

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya. Tumis bahan bumbu sampai harum (tumis bawang dulu, disusul cabai)

  4. 4

    Setelah harum dan sedikit layu, masukkan buncis dan jagung muda. Sambil dioseng sampai buncis empuk dan tidak terlalu layu.

  5. 5

    Lalu masukkan tempe dan telur puyuh. Masukkan garam, gula, kecap dan Ladaku merica bubuk. Setelah itu tuang 1 gelas air.

  6. 6

    Oseng hingga air sedikit mendidih dan larut.

  7. 7

    Tes rasa

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nastiti Widhiarti
Nastiti Widhiarti @cook_12225327
pada

Komentar

Resep Serupa