સૌપ્રથમ ચોખાને બે-ત્રણ પાણીએ ધોઈ અને તેને એક તપેલીમાં બાફી લેવા હવે ટામેટાં ડુંગળી મરચાં તેને સમારી લેવા

હવે એક કડાઈ ની અંદર બે ચમચી તેલ મૂકો તેની અંદર એક ચમચી રાઇ જીરૂ નાખો ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખો ટમેટું નાખો ની મરચા ની કટકી નાખો પછી તેમાં સાદ અનુસાર મીઠું હળદર અને મરચું નાખી અને પછી જે બાફેલા ચોખા છે તે નાખો પછી તેને મિક્સ કરી અને હલાવો પછી બધું મિક્સ થઈ જાય એટલે નીચે ઉતારી અને ગરમાગરમ સર્વ કરો