દહીં પેટીસ

પેહલા બટેટા બાફી તેમાં તપકીર નો લોટ,મીઠું અને લોમ્બુ નો રસ નાખી બધું મિક્સ કેરી લેવું.

દહીંને ઘોળીને તેમાં મીઠું,લાલમરચુ,ગરમમસાલો,ખાંડ અને ધાણાભાજી નાખી મિક્સ કરી લેવું

આવી રીતે બધી પેટીસ વાળી લેવી.

પેટીસ વાળી ને તેલ માં તળી લેવાની.તો તૈયાર છે ટેસ્ટી પેટીસ.

હવે પેટીસ ને દહીં માં નાખી સર્વ કરવું.એકદમ બહાર જેવીજ દહીં પેટીસ થાય છે