Milanesas de berenjena🍆

Jennifer Vigo
Jennifer Vigo @vigjenni001

Milanesas de berenjena🍆

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1berenjena
  2. 2huevos
  3. Galleta rallada
  4. Sal a gusto
  5. Ajo y perejil a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la berenjena como más nos guste y la dejamos 5 minutos con sal.

  2. 2

    Luego a los dos huevos agregamos el ajo y perejil.

  3. 3

    Pasamos las berenjenas por el huevo y por la galleta rallada, a esto lo hacemos dos veces, hasta lograr más o menos que queden así.

  4. 4

    Podemos meterlas en el horno unos 10 minutos a 190° o freírlas con muy poco aceite

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Jennifer Vigo
Jennifer Vigo @vigjenni001

Recetas similares