Cazuela de Pollo con cabello de ángel
Macarena Aguilera C. @makita
Si hay algo en la vida que amo son las sopitas, aquí les dejo una rica cazuela de pollo con cabello de ángel
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar la cebolla, el pimentón, la zanahoria y poroto verde en juliana, el ajo en pequeños cuadritos y preparar un sofrito, agregar las arvejas y la sal, orégano y eneldo a gusto.
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En mismo sofrito colocar las presas de pollo, el choclo, el zapallo y la papa y revolver unos 5 minutos, agregar 1.500 cc de agua hervida y cocinar por 20 minutos.
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Transcurrido ese tiempo, colocar los cabellos de ángel, darle 5 minutos más de cocción,
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Servir la cazuela en plato hondo con una presa de pollo, papa zapallo y choclo y que el caldito con sus vegetales cubra el plato, colocar cilantro si desea.
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Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Aguilera C. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me metía la cocina a inventar recetas y mis padres me permitían tener esa curiosidad...Hoy he ido aprendiendo a probar Sabores nuevos a valorar la comida hecha en casa.Comencé hace muy poco a compartir mis recetas, todas estas con mi toque personal y espero que les guste y les sirva de motivación para preparar cosas ricas en casa para nuestra familia, nuestros amigos, seres queridos y obviamente para nosotros mismos!!Cocinar es otra forma de entregar amor ❤Les comparto mi instagran donde hay mucha comida pero sin recetas, de aquí nació la inquietud de entregar con mucho amor lo que hago, siéntanse con la libertad de pedirlas y aquí las publicaré.https://bit.ly/3gSQpYA@makitaaguileracastaneda
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