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Ingredientes

  1. 2 latasatún
  2. 100 grsricota
  3. Condimentar a gusto
  4. 12tapas de empanadas
  5. Para la salsa blanca
  6. 1 tazaleche
  7. 2 cucharadasharina común
  8. Nuez moscada
  9. 50 grsmanteca

Paso a paso

  1. 1

    En una olla, ponemos 50grs de manteca a derretir, una vez derretida agregamos dos cucharas de harina común colmadas y de a poco integramos una taza de leche. Batimos para que no se formen grumos, agregamos una pizca de nuez mosca y sal. Y ya tenemos nuestra salsa blanca

  2. 2

    En un bowl, colocamos el atún, la ricota y salsa blanca. Mezclamos

  3. 3

    Si tienen moldes de tartaletas mejor, colocan la tapa de empanada, pinchamos en el medio y rellenamos con la mezcla.

  4. 4

    Llevamos al horno durante 10’, sacamos y colocamos queso (opcional) para gratinar. 5’ más de horno y ya están listas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Evi Jara Simón
Evi Jara Simón @ejaras90

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