Sopa de tortilla (tradicional)...🇸🇻
ircia de mejia @IRCIA2410
En medio de tanta lluvias aproveché e hice una sopita para que mis comensales comieran vegetales sin renegar😂 pues es facilísimo y muy rico...
Sopa de tortilla (tradicional)...🇸🇻
En medio de tanta lluvias aproveché e hice una sopita para que mis comensales comieran vegetales sin renegar😂 pues es facilísimo y muy rico...
Paso a paso
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Primero limpiamos los vegetales y cortamos para preparar un caldo de vegetales que tendrá cocción de 20 minutos o hasta que estén blandos los vegetales.
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Luego cortamos y freímos las tortillas hasta dorar, las retiramos del aceite y escurrimos el exceso de aceite.... (Luego rallamos el queso si es necesario) y ponemos el queso ala mano para preparar nuestro platillo.
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Elaboramos el platillo así: en un plato sopero ponemos tortillas al fondo, luego los vegetales, luego la sopa y como punto final el queso rallado.
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Bon a petti🌹
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ircia de mejia le encantará ver cómo quedó.
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