बीटरूट सूप (Beetroot soup recipe in hindi)

Seemi Tiwari @cook_24003067
बीटरूट सूप (Beetroot soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चुकंदर को छील कर छोटे छोटे टुकड़ो में काट कर उबाल ले उसी में आंवला, लहसुन, अदरक सबको डाल कर उबाल ले! उसके बाद उसे ठंडा होने दे फिर उसका पेस्ट बना ले!
- 2
कड़ाही में 1 चम्मच घी या मख्खन डाले उसमें आधा चम्मच जीरा डाले फिर उसमें चुकंदर का पेस्ट, स्वादानुसार नमक डाल कर उबाल ले!
- 3
अब सुप तैयार है उसे कटोरी में निकाल कर उसमें बारीक कटा धनिया पती, काली मिर्च का पाउडर डाल कर परोसे!!
कुकस्नैपस
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