Tortas fritas de Doña Petrona

Romina Stricker @rominastricker
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina y la sal, agregar en el centro el agua tibia y la grasa derretida. Formar un bollo liso y dejar descansar por 1 hora.
- 2
Estirar con un palote y realizar un corte en el centro para lograr un dorado parejo. Freír en abundante grasa o aceite hasta dorar
- 3
Espolvorear con azúcar si se desea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12782676
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Tortas fritas de Doña Petrona
Ya vienen los días ideales para unos ricos mates con tortas fritas , que mejor hacer las de la número uno !! Doña Petrona C. de Gandulfo. #recetasargentinas #cocinacasera#cocinaprincipiante #encasa


Tortas fritas de "Doña Petrona"
#tortafrita 1º de Julio "Día de la Torta frita en Cookpad" Hace unos días Graciela Martinez compartió en su recetario esta receta que realmente es un "JOYA" de la cocina casera .


Tortas fritas Doña Ika
Es una receta que hace mi mamá y nos pasó la receta a sus hijos...


Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.


Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!


Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.


Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta


Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!


Arroz Blanco
Receta fácil de preparar y si aún no sabes cocinar arroz esta te puede ayudar


Tamales de elote
Es una receta típica en Honduras, es una receta de temporada de cosecha de maíz, ya que debe elaborarse con maíz recién cortado, y maíz tierno, o sea blando, no debe ser duro.


Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.


Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.


Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!


Tacos flauta
Un plato típico y super delicioso.. #orgullosamente catracha


Alitas en salsa agridulce


Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto


Pastel Tres Leches


Pupusas Salvadoreñas, hechas pr una Catracha (Hondureña)
Espero sus comentarios y suban sus fotos de las pupusas.


Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉


Baleadas
Es una receta típica de mi país lo cual es económica y muy fácil de preparar.


Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!


Filete de Pescado con Arroz blanco y Salsa de vino tinto
Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular


Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .


Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...


Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.


Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!


Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!


Tortas y Sándwich de pollo


Pastelitos de piña HN fáciles
Para salir de lo mismo de siempre


Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12782676
Comentarios (7)