ચટપટી આલુ સ્ટીક (Potato Sticks Recipe In Gujarati)

Sona Kotak
Sona Kotak @cook_19637183

ચટપટી આલુ સ્ટીક (Potato Sticks Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૦ મીનીટ
  1. ૪ નંગબાફેલા બટેટા
  2. વાટકો પૌઆ
  3. કેપ્સીકમ ઝીણા સમારેલા
  4. ગાજર ઝીણા સમારેલા
  5. કાંદા જીણા સમારેલા
  6. ૨ ચમચીલાલ મરચું
  7. ૨ ચમચીધાણાજીરૂ
  8. ૧ ચપટીહળદર
  9. ૧ ચમચીચાટ મસાલો
  10. ૧ વાટકીકોર્ન ફ્લોર
  11. બ્રેડ સ્લાઈસ
  12. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  13. ૨ ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  14. ૨ ચમચીમેંદો
  15. તડવા પૂરતું તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૦ મીનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બટેટા બાફી લેવા અને પૌઆ પલાળી દેવા

  2. 2

    ત્યારબાદ પૌઆ મા બાફેલા બટેટા ખમણી અને નાખી દેવા

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં બધો મસાલો અને ચાટ મસાલો અને ઝીણા સમારેલા બધા જ વેજીટેબલ્સ નાખી દેવા

  4. 4

    તેને 10 થી 15 મિનિટ ફ્રીઝરમાં મૂકી રાખો

  5. 5

    આટલું કર્યા પછી તેમાં મકાઈનો લોટ નાખી બરાબર રીતે મિક્સ કરી એક થાળીમાં તેલ ચોપડી અને પાતરી દેવુ

  6. 6

    ત્યાં સુધીમાં એક બાઉલમાં મેંદો અને કોર્નફ્લોર નાખી ને તેની સ્લરી તૈયાર કરી દો

  7. 7

    ત્રણથી ચાર બ્રેડની સ્લાઈસ નો ભૂકો કરી નાખવો

  8. 8

    હવે ફ્રીઝરમાંથી તેને કાઢીને તેના લંબ ચોરસ પીસ કરી નાખવા

  9. 9

    પતેને સ્લરીમા બોડી અને બ્રેડ ક્રમ્સ માં રગદોળી અને તળી નાખવા

  10. 10

    આ સ્ટીક ને મીડીયમ તાપે તડવા થી તે એકદમ ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર થશે અને કરકરું બનશે

  11. 11

    આપણી ક્રિસ્પી અને મજેદાર આલુ સ્ટીક સોસ અથવા ચટણી સાથે ખાઈ શકાય છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sona Kotak
Sona Kotak @cook_19637183
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes