Budín de limón bañado en chocolate
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto al azúcar y agregar la ralladura de limón
- 2
Luego agregar las cucharadas de aceite y volver a mezclar
- 3
Por último agregamos las tazas de harina y el jugo del limón y mezclamos hasta tener la siguiente consistencia
- 4
Y por último enharinar un molde (en mi caso utilicé una flanera :) ) verter el contenido y enviarlo a un horno a 180 grados por 30 minutos
- 5
En ese tiempo derretimos el chocolate cobertura en agua tibia y lo reservamos hasta que salga el budinsito
- 6
Luego una vez que pasen los 30 minutos nuestro budín ya va a estar (para asegurarte meter un cuchillo en el centro y tiene que salir limpio) y listo lo bañamos con el chocolate, esperar a que se enfríe y a disfrutar!!!
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