Budín de calabaza y zanahoria

Maria Fernanda Toranza
Maria Fernanda Toranza @ferchu1998
CABA

Budín de calabaza y zanahoria

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Paso a paso

  1. 1

    Pelar y hervir la calabaza.Hacer un puré.Saltear cebolla, morrón.

  2. 2

    Luego mezclar el puré con los otros ingredientes.Mezclarlo bien con un huevo con minipimer.

  3. 3

    Volcar lo en la budinera.Poner otro huevo batido con el queso rallado cubriéndolo.Por último cocinarlo por media hora.

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Maria Fernanda Toranza
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