Salteado de verduras y pollo (Fácil y rápido)

Gaby "Cook & Love 🍇"
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Buenos Aires, Argentina

Ideal para cuando querés comer algo rápido, calentito y no tenés muchas cosas en la heladera. Podés hacerlo como único plato o acompañarlo con un poquito de arroz, con unos fideos y te queda una regia comida! Que lo disfruten, Gaby 🍇
#abcdelacocina
#fit
#almuerzoeconomico

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20'
2 porciones.
  1. 1cebolla
  2. 1/4morrón
  3. 1/4pimiento amarillo
  4. 1zanahoria pequeña rallada
  5. 3zapallitos
  6. 1/4pollo (usé una presa asada del dia anterior)
  7. 1 dienteajo
  8. 1 hojalaurel
  9. Sal
  10. 1 cda.orégano

Paso a paso

20'
  1. 1

    Picar el ajo, cebolla y morrones. Saltearlos en un poquito de agua o aceite. Agregar el laurel y la zanahoria rallada y cocinar unos 5' a 7'. Luego incorporar los zapallitos en cubos. Condimentar con sal y orégano.

  2. 2

    Cocinar un ratito más hasta que se ablanden los zapallitos y si ya tenés cocido el pollo agregarlo al final. Si está crudo agregarlo antes de los zapallitos, ya que el tiempo de cocción de estos es muy cortito.

  3. 3

    Cocinar unos minutos más para unificar sabores. Listo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gaby "Cook & Love 🍇"
Buenos Aires, Argentina
Soy una canceriana que ama cocinar y agasajar a las personas que quiero...Voy a compartir mis recetas y el amor por la cocina, intentando transmitir todos los tips o secretos para hacer que se animen a probar las recetas y que les resulte lo más sencillo posible.Ojalá pueda servir de inspiración a muchos!Amor y creatividad en la cocina y en la Vida...Estoy para ayudarlos, escriban y pregunten lo que necesiten!Instagram:@cookandloveokGracias a quienes me siguen y sobre todo por compartir sus fotos o dedicarme algunas palabras?Llos leo siempre y los ayudo en lo que necesiten, sólo escribanme!Gaby🎂🎉 23 de junio
Leer más

Recetas similares