Cremoso de limón

En Ca'Rafa
En Ca'Rafa @cook_23691677
Marbella

Solo 3 ingredientes. Os dejo este enlace de un video mío: https://youtu.be/Ns-3nDh50gs

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Ingredientes

15 min
5-6 raciones
  1. 250 mlleche condensada
  2. 400 mlnata para montar
  3. Zumo y ralladura de tres limones
  4. Decoración al gusto: Almendras, nueces, fruta, etc

Paso a paso

15 min
  1. 1

    En primer lugar exprimimos los limones y los rallamos.

  2. 2

    En un bol juntamos la mitad de la ralladura, la leche condensada y el zumo de limón. Reservamos. Montamos la nata en un robot, con varillas... Cuando la tengamos montada vamos añadiendo poco a poco la mezcla anterior y vamos mezclando con cuidado que no se nos baje la nata.

  3. 3

    Finalmente servimos en porciones individuales y lo ponemos en la nevera mínimo dos horas. Para la decoración he usado nueces y la ralladura sobrante.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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En Ca'Rafa
En Ca'Rafa @cook_23691677
Marbella
Fregaplatos de profesión, cocinero en mi casa y la de los mios😉Mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCYGYTsYDrW2u2IUvfkALatg
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