Crema de Zanahoria y Zapallo camote

 Scarleth
Scarleth @ska_21

Es mi receta salvadora, ya que cuando preparo verduras, siempre le incorporo las papas ralladas y leche, quedando igual de cremosas, como si fueran hechas con crema.
#RecetaSalvadora

Crema de Zanahoria y Zapallo camote

Es mi receta salvadora, ya que cuando preparo verduras, siempre le incorporo las papas ralladas y leche, quedando igual de cremosas, como si fueran hechas con crema.
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Ingredientes

2 raciones
  1. 2Zanahorias
  2. Trozozapallo camote
  3. 2papas ralladas
  4. 300 ml.Leche
  5. Aliños a gusto(albahaca deshidratada, orégano y cebollín)

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar en una olla con agua las zanahorias y los zapallo en trozos, pueden ser por separados.

  2. 2

    Una vez que estén blandas las zanahorias y el zapallo, añadir los aliños a gusto(albahaca deshidratada, orégano y cebollín (en trozos)

  3. 3

    Se comienza a revolver e integrar todos los ingredientes, poniéndolos a fuego bajo, le incorporamos las papas ralladas y la leche, revolver un par de min. hasta que la papá esté tierna, una vez listo espero a que se enfríe un poco para luego pasarlos a la juguera.

  4. 4

    Esperamos a que en la juguera se integren y trituren todos los ingredientes, para luego ser devueltos a la olla y calentar un par de min. a fuego bajo, para así poder servir calentitos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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