Pechuga rellena con salsa de verdeo y papas

Ramona Gomez
Ramona Gomez @Ramocook123

Pechuga rellena con salsa de verdeo y papas

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Ingredientes

  1. 4pechugas
  2. 1crema
  3. 150 grjamón
  4. 100 grqueso o mozzarella
  5. Papas
  6. 2 hojasverdeo
  7. Sal, nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las pechugas en 2 partes y hacer un corte en el medio de la misma

  2. 2

    Cortar el queso y el jamón y ponerlos dentro se las pechugas, fuego cerrar con un escarbarientes

  3. 3

    Sellarlas en una sartén con un poco de aceite y luego ponerlas en el horno

  4. 4

    Mientras pelas las papas y fritarlas en aceite caliente. Ponerlas en una placa y llevarlas al horno, para que no se enfríen mientras se termina de cocinar el pollo.

  5. 5

    En una ollita poner la crema y el verdeo cortado y cocinarla por 7 minutos

  6. 6

    Una vez todo cocinado servir el pollo (quitando los escarbadientes) junto a las papas y ponerle la salsa por encima del pollo. A disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ramona Gomez
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